“哇!这里真的好凉快呀,感觉就像是进入了另外一个清凉的世界!”
柳才人兴奋地跑到水榭的围栏边,探出身子去拨弄着那些漂浮在水面上的巨大荷叶。
“大家先坐下歇息片刻,吃点水果解解渴,等会儿咱们还有正经事要做呢。”
秋诚招呼着大家在竹席上坐下,极其自然地拿起一块西瓜递给了身旁的王念云。
大家一边吃着冰凉香甜的水果,一边享受着湖面上吹来的阵阵凉风,只觉得这日子过得比神仙还要快活。
吃了几块西瓜后,安嫔那极其旺盛的好奇心又被勾了起来。
“大人,你刚才说要教我们制作解暑的吃食,到底是什么呀?”
她那一双大眼睛紧紧地盯着秋诚,仿佛秋诚随时会变出什么绝世美味来一样。
“这炎炎夏日,最能解暑的饮品,莫过于民间极其盛行的‘酸梅汤’了。”
秋诚拍了拍手,几个太监立刻端着几个托盘走了进来,将托盘上的东西一一摆放在了茶几上。
托盘里放着各种各样熬制酸梅汤所需的天然原材料。
有乌黑发亮的乌梅,有切成薄片的山楂,有带着奇异香气的甘草,还有陈皮、桂花和用来调味的黄冰糖。
“这酸梅汤看似简单,但若是想要熬制出极其地道且醇厚的味道,这火候和配料的比例可是大有讲究的。”
秋诚挽起袖子,开始极其耐心地为大家讲解和示范。
“首先,这乌梅和山楂必须要用清水浸泡上至少半个时辰,去除它们表面的杂质和涩味。”
大家听得极其认真,纷纷动手,将那些乌梅和山楂放入了准备好的白瓷盆中进行浸泡。
“接着,将泡好的乌梅、山楂、甘草和陈皮一起放入这砂锅之中,加入足量的清水,用大火将其烧开。”
秋诚指挥着太监们在水榭的一角架起了一个红泥小火炉,将一个巨大的砂锅放了上去。
大家围在火炉旁,看着砂锅里的水渐渐沸腾,各种香料的味道混合着水蒸气在水榭里弥漫开来。
那是一种极其独特的酸甜气息,仅仅是闻着,就让人觉得口舌生津,暑气顿消。
“大火烧开后,便要转成极其微弱的文火,慢慢地熬煮上一个时辰,这样才能将这些药材里的精华完全熬煮出来。”
秋诚拿着一把长长的木勺,在砂锅里极其轻柔地搅动着。
在等待酸梅汤熬煮的过程中,大家自然不能就这么干坐着。
“这酸梅汤还需要熬煮许久,咱们也不能闲着,不如来亲手做几把‘团扇’吧。”
秋诚像是一个拥有无尽宝藏的魔术师,再次变出了新的花样。
太监们又搬来了许多空白的丝绸团扇、各种颜色的颜料、画笔,以及一些极其精美的丝线和穗子。
“这夏日里虽然有凉风,但若是手里能有一把亲手绘制的团扇,不仅能扇风纳凉,更是一件极其风雅的装饰品。”
王念云看着那些空白的团扇,眼中闪过一丝喜悦的光芒,她最是喜欢这些能够舞文弄墨的雅事。
她挑选了一把素白色的绫绢团扇,提笔蘸了些许极其淡雅的墨色。
只见她手腕轻轻翻转,寥寥数笔,一丛极其生动的幽兰便跃然于扇面之上。
那兰花仿佛带着极其清冷的香气,让人看一眼便觉得心静自然凉。
符昭仪则在扇面上用娟秀的小楷题写了一首极其应景的夏日小诗。
“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”
字迹清丽脱俗,与这水榭的景致简直是绝配。
温婕妤画了一幅极其唯美的荷塘月色图,虽然此时是白天,但那画中的意境却让人仿佛置身于宁静的夏夜。
慕容贵嫔极其豪迈地在扇面上画了一把凌厉的长剑,这极其不符合夏日柔情的画风,却惹得大家一阵善意的哄笑。
安嫔和柳才人对于作画显然没有什么天赋。
柳才人在扇面上极其随性地涂抹了一大堆红红绿绿的颜色,美其名曰“夏日繁花图”。
安嫔则极其执着地在扇面上画了一个巨大无比的、看起来像是肉包子一样的桃子,还特意用红色的颜料在顶端点了一下。
秋诚并没有笑话她们,而是极其认真地帮她们在扇柄上系上了各种颜色鲜艳的流苏穗子。
经过了一番忙碌,每个人手里都多了一把散发着墨香和丝绸香气的专属团扇。
大家拿着自己亲手制作的团扇,轻轻地扇动着,互相欣赏着彼此的作品,水榭里充满了极其欢快的笑语。
就在这时,砂锅里的酸梅汤也终于熬得差不多了。
秋诚让太监们将砂锅端了下来,将熬好的汤汁极其小心地过滤到一个巨大的青花瓷盆中。
“这最后一步,便是要趁热加入这黄冰糖,搅拌至完全融化。”
“然后再撒上一把干桂花,这酸梅汤便算是大功告成了。”