“姐夫，这样下去不行啊，咱们租金一个月十五块，加上水电、人工，一天至少得卖二十块才能保本。”
“别急，我刚想到个法子。”曹山林说，“咱们光卖生肉不行，得加工。把野味做成熏肉、腊肉、肉干，能保存更久，也更好卖。”
“可谁会做啊？”
“我会。”曹山林说，“跟老耿叔学的。”
说干就干。曹山林在后院支起熏炉，买来松枝、果木，开始熏制野味。熏肉讲究火候和时间，火大了会焦，火小了不入味。曹山林守在熏炉旁，一守就是一天一夜。
第一批熏野兔出炉时，香味飘满了整条街。路过的人都忍不住吸鼻子：“啥东西这么香？”
“熏野兔，青山野味铺的！”倪丽华在门口招揽客人。
这下生意又火了。熏野兔比生兔肉贵一倍，但更好吃，也耐储存。一天就卖了十几只。曹山林又熏了野鸡、狍子肉，还试着做了鹿肉干。
除了熏制品，倪丽华还想了个主意：做野味熟食。她跟姐姐学了几个菜：野鸡炖蘑菇、红烧野兔、爆炒狍子肉。每天做一锅，放在柜台卖。县城里很多双职工没时间做饭，买一份熟食回家，热热就能吃，很方便。
这下生意更好了。野味铺的名声很快传开了，不光西街的人来买，东街的人也慕名而来。
但生意好了，麻烦也来了。
这天下午，铺子里来了三个年轻人，流里流气的，一看就不是善茬。为首的穿着件花衬衫，头发梳得油光锃亮，嘴里叼着烟。
“哟，这铺子不错啊。”花衬衫在店里转了一圈，东摸摸西看看，“老板呢？”
倪丽华从柜台后站起来：“我是掌柜的，您买点什么？”
“买？不买。”花衬衫吐了个烟圈，“我们是来收管理费的。”
“管理费？什么管理费？”倪丽华愣住了。
“这条街是我们刀疤哥罩着的，在这做生意，得交保护费。”花衬衫说，“一个月二十块，保你平安。”
倪丽华心里一紧。她听姐夫说过刀疤脸，知道不好惹。但二十块太多了，一个月白干。
“这位大哥，我们小本生意，刚开张，没赚多少钱……”倪丽华陪着笑脸。
“没钱？我看你这生意挺好啊。”花衬衫指着货架上的熏肉，“这些不都是钱吗？少废话，交钱，不然……”
他拿起一只熏野兔，扔在地上，用脚踩了踩。
倪丽华气得脸通红，但还是忍着：“大哥，您稍等，我跟我姐夫商量商量。”
“姐夫？你姐夫谁啊？”
“曹山林。”
“曹山林？”花衬衫愣了一下，随即笑了，“哦，那个猎户啊。行，你叫他来，我跟他谈。”
倪丽华赶紧让帮工的小伙计去叫曹山林。曹山林正在屯里组织春耕，听到消息，骑上自行车就往县城赶。
到了铺子，看见地上的熏兔，曹山林脸色沉了下来。
“谁干的？”
“我干的，咋地？”花衬衫斜眼看着曹山林，“曹猎头，听说你打猎厉害，但做生意得守生意场的规矩。这条街，刀疤哥说了算。一个月二十，不多。”
曹山林盯着花衬衫看了几秒，突然笑了：“刀疤哥的兄弟？我怎么没见过你？”
“我是新跟刀疤哥的，咋地，不信？”花衬衫有些心虚。
“信，怎么不信。”曹山林从兜里掏出烟，递给花衬衫一根，“兄弟怎么称呼？”
“叫我……叫我三毛就行。”花衬衫接过烟。
“三毛兄弟，刀疤哥跟我有点交情，上次我卖熊胆，他还照顾我生意。”曹山林自己也点上烟，“这样，你回去跟刀疤哥说，曹山林的铺子开张了，改天我请他喝酒。至于管理费，等刀疤哥亲自来跟我说，该交多少交多少。”
三毛犹豫了。他确实是新跟刀疤脸的，不知道曹山林跟刀疤脸的关系。但看曹山林气定神闲的样子，不像说谎。
“那……那我回去问问。”三毛带着人走了。
他们一走，倪丽华赶紧问：“姐夫，你真跟刀疤脸有交情？”
“打过交道。”曹山林说，“不算朋友，但也不是仇人。他应该会给我这个面子。”
果然，第二天刀疤脸亲自来了。他还是那身洗得发白的军装，脸上那道疤在阳光下更明显了。
“曹猎头，开铺子也不跟我说一声，不够意思啊。”刀疤脸一进门就说。
“刀疤哥，正要去找你呢。”曹山林迎上去，“小店刚开张，事情多，没顾上。今天正好，咱们喝两杯？”
“行啊。”
两人在铺子后院摆上小桌，切了盘熏肉，倒了杯白酒。三杯下肚，话就多了。
“曹猎头，你这铺子不错啊。”刀疤脸说，“生意咋样？”
“还行，糊口而已。”曹山林