柯南走到离屋的角落，那里有一个老式的电源开关盒，盒盖是打开的，里面的电线有被人动过的痕迹。
“我知道了。”柯南低声对服部平次说，“凶手利用了停电的时间作案，而且用了一个我们都忽略的东西。”
服部平次点头：“葛粉汤的特性，对吧？”
两人相视一笑，开始在离屋和露天浴池之间来回勘查。
四、葛粉汤的诡计与复仇的真相
傍晚时分，旅馆里的人都被召集到客厅。山村警官还在对着笔记本写写画画，嘴里念叨着“镰鼬的作案手法”。
服部平次清了清嗓子：“各位，关于大野老爷的死，根本不是什么镰鼬作案，而是人为的谋杀。”
山村警官惊讶地抬起头：“欸？不是镰鼬吗？”
“当然不是。”柯南的声音从服部平次身后传来——他正躲在柱子后面，用变声器模仿服部的声音，“凶手很聪明，利用了旅馆的环境和葛粉汤的特性制造了不在场证明。”
众人的目光都集中过来。
服部平次继续说道：“凶手先在仓库里拿到空气枪、气球和葛粉，然后在昨晚十点左右，趁着大野老爷去离屋的机会，用空气枪隔着纸拉门射击，打破了屋里的荧光灯，同时射破了提前准备好的气球——气球里装着荧光粉，黑暗中会发出短暂的亮光，让老爷以为真的有镰鼬出现，慌乱中无法反抗。”
小柳绿的身体微微颤抖了一下。
“接着，凶手算好时间，在停电前来到露天浴池。”服部平次指向浴池的方向，“露天浴池的地面晚上会结薄冰，很难行走，但凶手提前在浴池里洒满了葛粉汤。”
“葛粉汤？”山村警官一脸疑惑，“那不是喝的吗？”
“葛粉汤在半凝固状态时，有一个特殊的性质——”柯南的声音透过变声器传来，“如果施加瞬间的冲击力，它会暂时硬化，变成像固体一样的状态。凶手就是利用了这一点，在洒满葛粉汤的浴池地面上快速奔跑，因为速度够快，葛粉汤会瞬间硬化支撑身体，不会让人滑倒。”
服部平次补充道：“这就是为什么地面上会有沾着葛粉的脚印——凶手从露天浴池跑向离屋，趁着停电的黑暗，用镰刀砍破纸拉门，刺杀了大野老爷，然后再原路返回，将凶器和作案工具藏起来，最后假装和大家一样被停电惊醒。”
众人听得目瞪口呆。
“那凶手是谁？”老板娘颤声问道。
服部平次的目光落在小柳绿身上：“凶手就是你，小柳绿。”
小柳绿猛地抬起头，脸色惨白：“不是我！我没有……”
“你有足够的动机。”夜一拿出手机，屏幕上是一份陈旧的报纸，“你的母亲曾经是这里的帮工，因为被大野老爷虐待，不堪忍受而辞职，后来因为不良风评找不到工作，两年前病逝了。你是为了给母亲报仇，才来这里工作的吧？”
灰原接着说：“仓库里的空气枪上有你的指纹，而且我们在你房间的床板下找到了剩下的葛粉和气球碎片。昨晚停电时，你说自己在厨房收拾，却没有人能证明。”
小柳绿的嘴唇哆嗦着，眼泪突然涌了出来：“是他活该！那个老东西！我母亲为他干了一辈子活，就因为打碎了一个古董花瓶，他就到处说她手脚不干净，让她在整个长野都抬不起头！我母亲病重的时候，他连一句道歉都没有……”
她的声音越来越激动：“我本来只想吓唬他，可看到他那副高高在上的样子，我就想起母亲临死前还在哭着说自己没偷东西……我忍不住……”
小柳绿从围裙口袋里掏出一把折叠刀，不是凶器镰刀，而是一把小巧的水果刀，刀尖对着自己的胸口：“我没打算活了，母亲一个人在下面太孤单了……”
“住手！”服部平次上前一步，“你这样做，你母亲在天上也不会安心的！”
柯南趁机按下手表上的麻醉针，射向旁边的山村警官。随着一声闷响，山村警官晕了过去。柯南躲到他身后，用变声器模仿他的声音：“咳咳，我是山村警官！现在宣布，凶手小柳绿被捕了！”
小柳绿愣了一下，看着晕倒的山村警官，突然笑了起来，笑声里带着解脱，也带着无尽的悲凉。她扔掉水果刀，伸出双手，任由警察戴上手铐。
被带走时，她回头看了一眼旅馆的方向，夕阳的余晖刚好落在露天浴池上，雾气散去，水面平静得像一面镜子，倒映着天空的晚霞，仿佛从未有过阴影。
五、尾声
第二天早上，雾气散去，阳光洒满山谷。柯南和服部平次坐在露天浴池边，看着清澈的泉水里游过几条小鱼。
“没想到葛粉汤还能这么用。”服部平次拿起一块石头，扔进水里，溅起一圈涟漪。
柯南点头：“就像人心一样，平时看起来柔软，被逼到绝境时，也会变得坚硬伤人。”
和叶和小兰端着葛粉汤走过来，热气腾腾的碗里飘着桂花的香气。
“尝尝吧，老板娘亲