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书吧 > 美食:随机任务,食客们都馋疯了 > 第167章 红酒炖牛肉再加一道甜品可好?

第167章 红酒炖牛肉再加一道甜品可好?(1/2)

    服务生搬了三把椅子过来。

    叶凡、主厨保罗、黑人乔治坐成一排。

    乔治早已领略过叶凡的厨艺。

    自己添了一碗面条,舀了一勺红酒炖牛肉后就开始埋头干饭,完全不在意周围人的目光。

    其余厨师围在三人身后。

    这红酒炖牛肉闻起来可真香呀!

    但畏惧主厨还没吃,不敢擅自动手…

    牛肉经过红酒的慢炖,表面泛着诱人光泽,肉质呈现出深红棕色。

    主厨保罗叉起一块牛肉,放在鼻尖处闻了闻。

    不错。

    红酒的醇香和牛肉的肉香相互交织在一起。

    特别是牛肉先煎后炖,产生的美拉德反应带着一股焦香。

    香味这块,我给它打满分。

    主厨保罗咬下整块牛肉。

    饱满的汁水瞬间从肉块喷发出来。

    牛肉处理的软烂可口又不失嚼劲。

    红酒的酒香在口腔中四散开来。

    渐渐地。

    大脑产生了一种微醺感。

    周围人只看到主厨保罗眼神微闭,脑袋小幅度地左右摇晃,其脸上产生了红温。

    他被控住了?

    片刻后。

    主厨保罗猛然间睁眼,一把抓住叶凡手腕:

    “叶先生…你…你的厨艺在哪里学的…”

    这一瞬间。

    主厨保罗的脑海里冒出了无数个全球知名院校。

    法兰西蓝盾厨艺学院?

    国际烹饪学院?

    …

    叶凡甩开他手,摆摆手,道:

    “我呀…在华国山东蓝翔烹饪学校学的…当时我是以全班最后一名的成绩毕业…”

    叶凡很讨厌自己吃饭时被人打扰。

    索性自己胡说一通,顺便帮华国的学校打一波广告。

    主厨保罗一脸吃惊。

    都这水平了,还最后一名?那第一名得厉害成什么样,真的难以想象。

    “叶先生,你这道红酒炖牛肉做的相当不错。

    不夸张的说,我手下没一个厨师能达到这个水平。”

    “哦,是吗?那太可惜了。

    其实我更擅长中餐,西餐只不过顺手做做,勉强给自己打了60分吧!”

    现场的气氛微妙起来。

    一方面其余厨师们都知道。

    主厨保罗可是一个极其吝啬夸奖的男人。

    在后厨这么久,还没听他主动表扬过谁。

    这叶先生可是头一个。

    毕竟主厨保罗不到40岁的年纪,就已经斩获全球各大烹饪比赛奖项。

    在法兰西。

    更是拥有自己联名的烹饪学校。

    这可是对一个厨师的最高认可。

    可面前叶先生似乎不太给主厨面子…

    一旁的黑人乔治完全不在意现场情况。

    他把盘子端起来,用铲子拼命地朝嘴里赶面条和牛肉。

    叉子和盘子不断摩擦,发出哐哐响声。

    “叶先生,我可以再吃一份吗?”

    叶凡点点头。

    又是满满的一大盘面条,再浇上几勺红酒炖牛肉。

    馋的身后的厨子口水直流,只想三人赶快起身,自己也上去尝尝。

    主厨保罗面对眼前美食心有不甘,不相信一个东方人能把法餐做这么好吃。

    哼!

    自己一定要为法兰西人争口气!

    “叶先生,你对甜点有研究吗?”

    现场沉默了几秒。

    叶凡拧开一瓶矿泉水,咕噜咕噜几口灌下。

    刚才吃面太快,差点噎住了…

    “甜品嘛,略懂一点,怎么?你想和我比划比划?”

    “没错!”主厨保罗义正言辞地说道。

    这后厨可是他的主场。

    不给叶先生一点颜色瞧瞧,自己以后可怎么带团队。

    叶凡抬手一看表。

    晚上八点不到。

    时间勉强够用,等会的铁塔灯光秀十点才开始。

    “那行,甜品内容你定吧,毕竟是你的场地,我迁就下你。”

    啪。

    此话就像无声的巴掌一样打在主厨保罗脸上。

    \"你不用迁就我…我俩自由发挥!\"

    说罢,保罗气呼呼地起身去冰箱里翻找东西。

    叶凡淡然一笑,双手交叉在脑后吹起口哨。

    这么大人了,还翘气…

    跟个小女生一样,可惜我不是霸道总裁,没那功夫哄你…

    等主厨保罗挑选食材完成,叶凡才去挑选,一旁的黑人乔治也起身跟在后面,看自己有没帮忙的地方。

    厨师见三人都起身离开。

    原先锅中的红酒炖牛肉还剩一部分。

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