话。”

    “下一步何总、章总、刘总，你们要抓紧时间制定，苏小厨的门店开店政策。”

    “优先发展什么区域要分析的清楚，制定好政策。”

    “章总，在做市场方向拓展上，优先考虑商城的覆盖。”

    “以前大家认为二三线城市，大部分人员回家吃饭，办公楼宇可能没有市场。”

    “但是现在有商城人群的需求，我们完全可以去二三线城市尝试一些门店看看。”

    章帆把苏总的想法记录下来，抬头说道：“没问题，我会组织人员在二三线做一下调研和摸排。”

    三线城市的商城，如果可以抢一部分中式餐馆的生意，似乎也是一条路子。

    苏小厨，口味不错，价格便宜，出餐快。

    想到商城的人群，苏易又接着说道：

    “走商场路线，我们要开发出很多适合年轻人和小孩的小菜或点心。”

    “这个方向可以与苏伊士的重合，只要能够符合这些人群的口味，我们都可以开发出来。”

    “而且这种带着一丝混合型的快餐，还能提升我们苏小厨在中餐方向的竞争力和差异感。”

    “刘总，你在做中式快餐，一定要把西式快餐的思想做分割，这样我们苏小厨才能走出自己的路。”

    “何总，中式快餐，我们要快发展，一定要快发展，比苏伊士还要快。”

    苏易把自己的想法一股脑的都说出来。

    苏伊士因为是西式快餐，年轻人和小孩喜欢，但不是华夏人的主流食品，适合走稳为主的路线，然后一个区域一个区域覆盖。

    中式快餐因为饮食习惯，是华夏人的主食，适合华夏所有人群。

    走向市场竞争，必须走快为主，覆盖多的路线，只要有饮食需求的区域，都可以尝试苏小厨的覆盖。