枸杞子 10克
生姜 3-5片
清水 适量
盐 少许（最后调味）
做法：
1. 鸡块冷水下锅，加几片姜和少许料酒，焯水去除血沫和腥味，捞出洗净。
2. 党参、黄芪稍冲洗（如需更清澈汤品，可装入纱布袋）。红枣洗净去核。
3. 将所有食材（除枸杞外）放入砂锅或炖盅，加入足量清水。
4. 大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1.5-2小时（老母鸡需更久），直至鸡肉软烂。
5. 出锅前10-15分钟，加入枸杞子。
6. 最后根据个人口味，加入少量盐调味即可。喝汤吃肉。
适用人群与时节：气血两虚明显者（乏力、面色差、怕冷、易感冒）、产后术后体虚者、秋冬进补主力。深秋初冬最佳。
2. 温和滋养粥：党参黄芪小米粥
作用：补气健脾，养胃安神，滋阴润燥。早餐或晚餐佳选，温和易吸收。
食材：
党参 10克
黄芪 10克
小米 50-80克
粳米 30克（可选，增加稠度）
清水 适量
冰糖或红糖 少许（可选，或配小菜咸食）
做法：
1. 党参、黄芪洗净，加适量清水（约300-400ml）浸泡20-30分钟，或直接放入锅中。
2. 将泡好的药材连同水（水量不足则补充）一起煮沸，转小火煎煮20-30分钟，滤取药汁备用。
3. 小米（和粳米）淘洗干净。
4. 将药汁倒入锅中（可再加适量清水），加入小米（和粳米），大火烧开。
5. 转小火熬煮30-40分钟，至粥稠米烂。
6. 可加入少许冰糖或红糖调味（也可不加，搭配清淡小菜食用）。
适用人群与时节：脾胃虚弱者（消化不良、易腹胀）、老人、儿童、病后初愈需调养者、秋季日常保健。整个秋季皆宜，尤其晨起胃气未开时。
3. 便捷能量饮：党参黄芪红枣茶
作用： 补气养血，提神解乏，温和不上火。办公室、居家随时补充能量。
食材（一人份/日）：
党参片 5-8克
黄芪片 5-8克
红枣 3-5颗（撕开或剪开去核）
做法：
1. 将所有材料放入保温杯或茶壶中。
2. 冲入沸水。
3. 加盖焖泡15-20分钟即可饮用。可反复冲泡至味淡。
变化与贴士：
怕燥可加几粒麦冬（5-6克）润肺。
体寒明显可加1-2片生姜。
口感追求可加少量枸杞或桂圆肉。
最推荐焖泡法，简单方便，有效成分释出充分。煮水法也可，将材料加水煮沸后转小火煮10-15分钟即可。
适用人群与时节： 上班族、学生党、易疲劳人群、气虚自汗者、秋冬日常保健饮品。初秋微燥至深秋皆宜。
4. 润养甜汤羹：党参黄芪银耳羹
作用： 补气养阴，润肺生津，美容养颜。完美应对秋燥，口感清润。
食材：
党参 10克
黄芪 10克
银耳 半朵（干品约10-15克）
莲子 15-20克
百合 10-15克（干品）
红枣 5-6颗（去核）
枸杞 10克
冰糖 适量
清水 适量
做法：
1. 银耳提前冷水泡发2-3小时，去蒂撕成小朵。莲子、百合、红枣洗净（莲子百合干品需提前浸泡）。
2. 党参、黄芪稍冲洗。
3. 除枸杞、冰糖外，所有食材放入砂锅，加入足量清水。
4. 大火烧开，转小火慢炖1-1.5小时，至银耳软糯出胶、莲子软烂。
5. 加入枸杞和冰糖，再煮5-10分钟至冰糖融化即可。
适用人群与时节：阴虚燥咳者（干咳少痰）、皮肤干燥者、熬夜人群、追求养颜者、秋燥明显时（中秋前后尤佳）。
5. 巧手养生膳：党参黄芪蒸排骨
作用：补气养血，强筋健骨，健脾开胃。将养生融入家常菜，肉食者的福音。
食材：
党参 10克
黄芪 10克
排骨 300-400克（优选肋排）
生姜 3-5片
葱段 1-2根
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
蚝油 半汤匙（可