5. 乔园：位于海陵区海陵北路，始建于明代，是泰州最古老的园林，也是苏北地区现存最完整的古典园林之一。园林布局精巧，小巧玲珑，亭台楼阁、假山池塘、花草树木错落有致，山响草堂、因巢亭等建筑古朴典雅，充满江南园林的韵味。园内匾额、楹联、碑刻众多，文化内涵丰富，在这里可欣赏园林艺术的精妙，感受古人的生活情趣与审美追求。
6. 雕花楼景区：位于高港区口岸街道，以精美的雕花艺术闻名遐迩。雕花楼是一座具有浓郁地方特色的民居建筑，整座楼的木雕、砖雕、石雕精美绝伦，题材涵盖人物、花鸟、山水等，堪称艺术珍品。景区内还有戚氏进士第、李氏住宅等古建筑，展示了泰州地区丰富的历史文化与建筑艺术，是感受传统民居魅力的好去处。
7. 郑板桥纪念馆：位于兴化市中心，是为纪念清代着名书画家郑板桥而建。馆内收藏了大量郑板桥的书画作品、生平资料与相关文物，展示了他的艺术成就与人生历程。纪念馆建筑风格古朴典雅，与周围环境相得益彰，漫步其中，可欣赏到郑板桥独特的“六分半书”与兰竹画作，感受他的才情与风骨。
五、古刹寺庙与宗教文化
泰州宗教文化源远流长，佛教、道教在此长期传承发展，留下了众多历史悠久的古刹寺庙。这些建筑不仅是宗教活动的场所，更是传统文化的重要载体，建筑艺术精湛，文化内涵深厚，见证了城市的历史变迁。
1. 光孝寺：位于海陵区五一路，又名光孝律寺，创建于东晋义熙年间，是江淮地区着名的古刹。现寺中古建筑仅存清代方丈楼，其他建筑为1988年后陆续新建，中轴线上依次为山门殿、天王殿、大雄宝殿（最吉祥殿）和藏经楼。天王殿前存有江苏省文物保护单位五代铜钟，相传为南唐永年宫钟楼遗物；藏经楼内藏有乾隆版《大藏经》（龙藏），极具文物价值。东北侧的千华戒坛为江苏省内仅有的两座戒坛之一，是佛教传戒的重要场所，寺庙香火旺盛，吸引着众多信徒与游客前来朝拜观光。
2. 庆云寺：位于泰兴市姚王镇，始建于北宋咸平二年，历史悠久，历经修缮。寺庙坐北朝南，建筑布局严谨，主要建筑有山门殿、天王殿、大雄宝殿、藏经楼等，殿宇恢弘，气势庄重。寺内佛像雕刻精美，香火缭绕，环境清幽，是当地重要的宗教活动场所与旅游景点，传承着佛教文化的精髓。
3. 泰州城隍庙：位于海陵区邑庙街，始建于唐代，是江苏省现存最大的城隍庙之一。庙宇建筑气势恢宏，红墙黛瓦，飞檐翘角，彰显着古代建筑的雄伟与精致。庙内供奉城隍神，两侧配殿供奉其他神只，香火旺盛。庙内精美的木雕、石雕、砖雕艺术令人赞叹，反映了古代工匠的高超技艺，同时也是了解中国古代宗教文化与民俗传统的重要窗口。
4. 南山寺：位于海陵区南山寺路，始建于唐，明万历年间重修，现存大雄宝殿等古建筑。大雄宝殿为明代建筑，单檐歇山顶，面阔五间，进深三间，梁架结构严谨，斗拱形制古朴，具有较高的建筑艺术价值。寺庙环境清幽，古树参天，是泰州重要的佛教活动场所之一，传承着千年的宗教文化。
六、民俗风情与特色味道
泰州的民俗风情植根于水乡生活与历史传承，兼具江淮与吴越特色，热闹非凡的民俗活动、独特的生活习俗，展现了城市的烟火气息；特色美食则依托丰富的自然资源，融合淮扬风味与乡土特色，味道醇厚，令人回味无穷。
（一）民俗风情
1. 溱潼会船节：每年清明前后在姜堰溱湖举办，是泰州最具影响力的民俗活动，已有数百年历史。节日期间，来自周边乡镇的数千艘船只汇聚溱湖，船只装饰精美，船员身着统一服饰，手持篙桨，进行会船表演、划船比赛等活动，千船竞发、万篙齐舞，场面极为壮观。会船节不仅是水上竞技活动，更是民间祭祀、亲友团聚、贸易交流的平台，体现了泰州水乡人民的团结精神与民俗传统。
2. 黄桥烧饼节：为纪念黄桥战役而举办，每年在泰兴黄桥镇举行。节日期间，各地游客汇聚于此，品尝各种口味的黄桥烧饼，欣赏民俗表演、非遗展示等活动。黄桥烧饼制作技艺是国家级非物质文化遗产，节日期间的烧饼制作展示、品尝评比等活动，让游客深入了解这一传统美食的文化内涵，同时感受红色文化与民俗文化的融合。
3. 兴化茅山会船：与溱潼会船节齐名，是兴化市茅山地区的传统民俗活动，每年农历三月十八举办。会船活动起源于祭祀英烈，如今已发展成为集祭祀、竞技、娱乐于一体的民俗盛会。船只装扮各异，船员动作整齐划一，伴随着锣鼓声与欢呼声，在河道上穿梭竞技，展现了水乡人民的豪迈与热情。