宁国寺
作为宝应最具代表性的古刹，宁国寺的历史可追溯至唐贞观年间，是里下河地区历史最悠久、规模最宏大的寺庙之一 。唐代时期，寺庙已具相当规模，历经宋、元、明、清多次修缮与重建，明代万历年间重建后达到鼎盛，殿堂五进，房屋数百间，后进千佛楼的每根梁柱都有木雕佛像，数以千计，姿态各异，被誉为“里下河第一大寺”。清末民初，寺庙毁于火灾战乱，仅存一殿，为歇山顶结构，四周有回廊，保留了清代建筑风格。1993年复建后，宁国寺逐渐恢复往日风貌，大雄宝殿气势恢宏，玉佛殿、藏经楼等建筑错落有致，寺内珍藏的佛祖真身舍利更是扬州地区仅有的两处之一，具有极高的宗教与文化价值。如今的宁国寺既是佛教活动场所，也是重要的旅游景点，吸引着众多信徒与游客前来朝拜观光。
泰山殿
泰山殿是宝应另一座重要的佛教寺庙，历史悠久，具体始建年代已不可考，相传为宋代所建，明清时期多次修缮扩建。寺庙原建筑群规模宏大，包括山门、天王殿、大雄宝殿、藏经楼等多进院落，建筑风格融合了江淮地区的传统特色，木雕、砖雕、石雕工艺精湛。历史上，泰山殿香火旺盛，是宝应及周边地区佛教信徒的重要朝拜场所，每逢宗教节日，前来祈福的信徒络绎不绝。历经岁月变迁，部分建筑虽有损毁，但核心建筑得以保留，如今作为泰山殿佛教文化旅游街区的核心，经过修缮与保护，重新焕发了生机，成为展示宝应佛教文化与古建筑艺术的重要窗口。
定善禅寺
位于曹甸镇境内，历史悠久，始建于宋代，是宝应北部地区重要的佛教活动场所。寺庙坐落在古镇中心，建筑布局规整，山门、大殿、配殿等依次排列，风格古朴庄重。定善禅寺的清明庙会是当地重要的民俗活动，每逢清明时节，周边群众聚集于此，祈福祭拜，同时伴有商贸交易与民俗表演，曹甸“十番锣鼓”等艺术形式也会在此上演，场面热闹非凡 。历经千年传承，定善禅寺虽多次修缮，但仍保留了诸多明清时期的建筑元素与宗教遗存，是研究宝应北部地区佛教文化与民俗风情的重要载体。
道教场所
宝应道教文化同样有着悠久历史，境内曾建有多处道观，虽部分已损毁，但仍有部分遗存与相关文化记忆。历史上，宝应的道观多与佛教寺庙相邻而建，体现了宗教文化的包容共生。其中，最着名的道观为县城内的文昌宫，始建于明代，供奉文昌帝君，是古代文人学子祈福求学的重要场所。文昌宫建筑风格典雅，设有大殿、配殿、厢房等，院内古柏参天，环境清幽。历经岁月变迁，文昌宫部分建筑已改建，但仍保留了部分明清时期的碑刻与建筑构件，见证了宝应道教文化的发展历程。如今，宝应境内的道教活动虽不如佛教兴盛，但道教文化中的养生理念、民俗传统等仍融入当地生活，成为宝应文化的组成部分。
民俗风情与特色美食
宝应地处江淮之间，里下河腹地，独特的地理环境与历史积淀孕育了淳朴敦厚的民俗风情，而丰富的水产与农作物资源则造就了独具特色的饮食文化。
民俗风情
宝应民风向以敦厚、朴实载于史籍，民众崇尚礼节，讲究信义，勤勉耕织，民俗风情涵盖衣食住行、婚嫁生育、节庆礼仪等多个方面，许多习俗已延续千百年，成为地域文化的重要标识 。
岁时习俗：春节期间，宝应人有腊月二十四送灶、除夕守岁、过年接财神的传统，除夕之夜全家团聚，共享年夜饭，年初一相互拜年，传递祝福。元宵节有吃汤圆、点花灯、猜灯谜的习俗，县城与各乡镇会举办灯会，各式花灯琳琅满目，热闹非凡。二月二有舞龙、“带活猴”（女儿女婿回娘家吃饭）的习俗，寓意吉祥如意、家庭和睦。清明节民众会前往祖先墓地扫墓祭祖，同时踏青赏春，感受春日生机。端午节是宝应重要的传统节日，有吃“五红菜”“五黄菜”、吃粽子、划龙船的习俗，“五红菜”指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子，“五黄菜”指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒，家中会挂放艾草、菖蒲辟邪，孩童颈项挂五色彩线蛋网，手腕戴五彩线手环，祈求健康平安 。中秋节全家赏月、吃月饼、祭拜月亮婆婆，寄托团圆美好愿望；重阳节有赏菊花、吃重阳糕的习俗，晚辈会向长辈表达孝心；冬至吃“驴打滚”（鸭蛋形菜馅汤圆），腊月初八吃八宝粥，这些习俗代代相传，成为宝应人生活的重要组成部分。
传统舞蹈与曲艺：黄塍跑马阵是宝应最具代表性的传统民间舞蹈，为省级非物质文化遗产，由28名舞者分两队，腰系竹马，手执马鞭，扮作各种角色，奔腾跳跃，跑出元宝阵、一字长蛇阵等40多种阵法，说唱队于跑阵间隙即席演唱，乐队负责伴奏，内容初为刘细君和亲，后附会为昭君和亲，寓意吉祥祝福 。三人花鼓始于元末明初，由凤阳花鼓演变而来，流传于宝应北部乡村，三人表演，辅助演员负责领唱、伴唱和打击乐伴奏，曲调包括“花鼓调”“麒麟调”“梳妆台”等10余种，舞蹈动感强，节奏铿锵，表演场面炽热，是逢年过节群