这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
张娜已在灶上坐了砂锅，添了井水。王宁取三枚柿饼，用剪刀剪成小块，又抓了两把山药干，一并丢进锅里。“大火烧开，再转小火炖半个时辰。”他叮嘱着，转身去看张大爷，“您老这咳嗽，得用鲜柿汁。”
他取来个粗瓷碗，将刚摘的红柿捏碎，用纱布细细滤出汁水，又从糖罐里舀了半勺蜂蜜调进去。“温着喝，一日三次，喝完别吃生冷的。”王宁把碗递过去，指尖沾了点柿汁，亮晶晶的。
张大爷咂咂嘴，刚喝两口就直拍大腿：“嘿！这比孙玉国那苦汤子强多了！”话音未落，院外突然传来一阵喧哗，几个村民举着济世堂的药包，骂骂咧咧地闯了进来。
“王药师，你给评评理！”领头的汉子叫赵五，一手捂着肚子，一手把药包摔在地上，“孙玉国说这柿子配河蟹能治秋燥，我家那口子吃了，上吐下泻的，现在还躺床上哼哼呢！”
孙玉国刚要溜走，听见这话，脚步骤然顿住。他转过身，脸上堆着笑：“赵五兄弟，话可不能乱说，我啥时候让你用柿子配河蟹了？”
“你前天在街口吆喝的！”赵五急得脸红脖子粗，“说‘柿子性寒，河蟹性凉，俩放一块儿，凉上加凉，最能败火’！”
王宁眉头紧锁，正要开口，林婉儿背着药篓从后门进来了。她梳着双丫髻，绿布衫上沾着草叶，篓子里装着刚采的麦冬、玉竹。“我在山上都听见了，”她把药篓往地上一放，清脆的声音像山涧水，“孙掌柜这话错得离谱——《本草纲目》明明白白写着‘柿与蟹同食，令人腹痛作泻’，您这是拿人命当玩笑？”
孙玉国脸色变了变，强装镇定：“黄毛丫头懂什么？那是古人瞎说的！”
“是不是瞎说，让赵五媳妇的样子告诉你！”林婉儿说着，从药篓里翻出本磨得卷边的《本草纲目》，“您自己看，卷三十，果部：‘凡食柿，不可与蟹同，令人腹痛大泻’。”
孙玉国眼珠一转，忽然指着王宁：“他不也用柿子治病？怎么就许他用，不许我用？”
“用法不同。”王宁从砂锅里舀出一勺柿饼山药汤，琥珀色的汤汁里飘着山药片，“我用的是熟透的柿子，还加了山药健脾，中和寒性。你用的怕是没熟的青柿吧？”他看向刘二狗，“刚才你摔的青柿，涩味冲鼻，鞣质比熟柿重十倍，配着河蟹，不闹肚子才怪。”
刘二狗往后缩了缩，不敢搭话。郑钦文却梗着脖子：“你怎么知道我们用的是青柿？”
“这还不简单？”张娜端着刚蒸好的柿饼出来，香气漫了满院，“熟柿甜软，青柿硬涩，孙掌柜为了省本钱，定是让你们摘了没熟的去卖。”她把柿饼分给围观的村民，“大家尝尝就知道，熟透的柿子是甜的，青柿才会涩得舌头发麻。”
村民们你一口我一口，吃得连连点头。李婶抱着小宝从里屋出来，孩子脸上的潮红退了些，眼睛也亮了：“王药师，这汤真管用！小宝刚喝了半碗，就拉了回成形的，也不咳了！”
孙玉国见势不妙，转身就要走，却被钱多多堵在了门口。这药材商人穿着件藏青色绸衫，手里把玩着串算盘，笑眯眯地说：“孙掌柜别急着走啊，我刚从县城回来，带了些炮制柿饼的竹匾，正想送给王药师——倒是听说有人用青柿冒充药材，这要是让县太爷知道了，怕是要吃官司呢。”
孙玉国的脸瞬间白了。他知道钱多多跟县太爷沾亲带故，这话可不是说着玩的。
王宁却摆了摆手：“钱老板不必如此。孙掌柜也是一时糊涂。”他转向孙玉国，“秋燥时节，百姓本就遭罪，你我都是行医卖药的，该想着怎么救人，不是怎么害人。”
孙玉国嘴唇动了动，没说出话来。这时，刘二狗突然捂着肚子蹲在地上，疼得直打滚：“哎哟……疼死我了……”
郑钦文慌了：“二狗，你咋了？”
“他早上偷了个青柿，还就着俩河蟹吃了。”张娜看得清楚，忍不住叹气。
王宁没多言，从药柜里抓了把山楂，又取了几片神曲，往砂锅里一丢。“煮碗山楂神曲汤给他灌下去，能解鞣质。”他对郑钦文说，“记住了，柿子虽好，空腹不能吃，也不能配寒性食物，尤其是没熟的青柿，吃多了会得胃柿石，到时候开刀都未必能取出来。”
郑钦文连连点头，扶着刘二狗往灶房去了。孙玉国站在原地，看着王宁给村民们分柿饼，又细细讲解用法，忽然叹了口气：“王药师，我……我错了。”
王宁抬头看他：“知道错了就好。明天把济世堂的药材清一清，有不懂的，我可以教你。”
夕阳斜斜照进院子，老柿树的影子拉得老长。张娜把晾晒的山药干收进竹筐，林婉儿在整理刚采的药材，钱多多正跟王宁讨教柿饼的炮制法子。李婶抱着小宝，哼着歌谣往家走，孩子手里还攥着半个柿饼，笑得一脸甜。
只有枝头的柿子，还在风里轻轻晃着，红得像一团团温暖的火，映着太平镇渐渐安宁的暮色。
本小章还未完，请点击