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【47】:清汤燕窝谭家菜,哥们不会!【7/10求鲜花】(1/2)

    “只是学了一点皮毛罢了,让领导们见笑了。”

    李格闻言,谦逊道。

    冯秘书见状,心中对李格的感觉,也是非常不错。

    不骄不躁,为人谦逊。

    是个好苗子。

    “行了,多夸你小子几句,估计一会你就要上天了,今天你不给我们几个,做一顿好菜,我可饶不了你小子。”

    “你藏得够深的。”

    王海山好笑的瞪了李格一眼。

    厨房内,众人闻言。

    莫不是发出一声欢乐的笑声。

    冯秘书笑而不语。

    “李兄弟,这是领导们的考验,你小子,大显身手的时候,可就到了。”

    看着李格如此受重视。

    杨厂长和李主任他们。

    显然也是非常乐得交好李格。

    这一幕,被马华他们看在眼里。

    对李格又是更加佩服,还有羡慕。

    傻柱在人家领导面前,是谦卑,甚至带着讨好。

    但李格和领导们的交流。

    却好像多年不见的好友,就凭这本事。

    就是他傻柱一辈子学不来的。

    念及于此,众人对李格更加佩服。

    刘岚的眼睛,更是带着星星。

    “叮!恭喜宿主获得触发特殊任务—大道至简,用最简单的厨艺,做出最美味的菜,让王海山他们折服!”

    “任务完成,可获得特殊奖励!”

    “几位领导都这么说了,我再拒绝,那可就太不是东西了,得,今天不做几个拿手的好菜出来,可就不行了。”

    机械声响起,李格神色一动。

    笑道。

    “你小子明白就好。”

    王海山笑道。

    “李兄弟,你今天打算做啥菜?”

    这时。

    杨厂长也是有些好奇。

    李格闻言。

    倒是一时间,没有想过,自己该做什么菜。

    闻言,他不由一愣,看向马华:

    “你们这里最拿手的菜,都有哪些?”

    马华闻言,回道:

    “谭家菜中,如果要说我师傅拿手的,代表菜之一,应该就是清汤燕窝吧。”

    “清汤燕窝?”

    李格神色一动。

    脑海中,只是片刻功夫,便明白这谭家菜中的这个清汤燕窝是何物。

    这谭家菜中的清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤和上好的燕窝制作而成的。

    这道菜菜汤清如水,略呈米黄色,味道鲜美,燕窝软滑而不碎,是谭家菜的招牌菜。

    这是一道口感醇厚、绵润、忠于食材的本色的菜式。

    普通人,根本就做不出来很美味的菜。

    “李师傅,你准备做这道菜吗?可是你好像不会谭家菜吧?”

    刘岚有些不解。

    包括王主任等人,同样也是有些疑惑。

    李格见状,却是呵呵一笑,摇头道:

    “自然不是做谭家菜,今天闲着没事,就做两道最简单,也最方便的菜吧。”

    李格看了一眼食材。

    干杯,鸡,鸭猪肉,虾,菜式很丰富。

    他直接来到近前。

    拿起一颗大白菜。

    看到他拿大白菜。

    众人不由得有些疑惑。

    “李大哥,你该不会做一个大白菜吧?”

    刘岚很是疑惑。

    听到他这话,众人也是有些面面相觑。

    “说得没错,差不多这个意思,不过我要做的这个菜,却不是简单的炒大白,而是开水白菜。”

    “其实做菜和做人都是一个道理,最简单的,也往往最难。”

    “就如这道开水白菜,想要最好吃,自然是先挑选它的菜心。”

    说话间。

    李格已经开始熟练的挑捡菜心,将大白菜最外边的叶子,全部去掉。

    不用的叶子,放到一边。

    连续挑了三个大白菜,终于,凑够了一盘菜。

    然后又拿起一颗菜心,目光看向刘岚。

    “有针吗?借我用用。”

    “针?”

    一听这话。

    刘岚有些不解,不过她还是点头。

    从已经的包里,取出一根针,“我刚买来缝衣服的针,可以吗?”

    “可以了,就这个把,你和马华两人,用针,绕着这菜心,给我扎一遍。”

    李格吩咐道。

    马华和刘岚闻言。

    有些疑惑。

    不过还是照做了。

    看到这如此特殊的一幕。

    冯秘书还有王主任以及杨厂长他们,同样感到惊疑不定。

    但是都出奇的安静,并没有出声打断李格。

   
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