“柱子,要不算了吧。”
于莉和于莉姑姑纷纷劝说。
这要是赌了,可就是一个月的工资了。
“没事,就当是为了给自己长点教训。”
何雨柱拿了厨师的尖刀。
“刀不错啊,平时没少保养。”
“你别给我弄坏了。”
厨师还有些心疼。
刀可是厨师的命根子了。
“这是你们的荣幸。”
何雨柱笑了一声。
“烤鸭来了!”
“是放下啊,还是在这上面啊!”
送烤鸭来的厨师询问道。
他的意思是烤鸭是放在炉子上面切,还是拿下来。
“别考验我了,有能在上面切的厨师,那是神仙!”
何雨柱笑了一声,随后将烤鸭拿了下来。
厨师的尖刀很是锋利,若是普通人碰到,可能还会切到手。
唰唰唰!
几片鸭肉就被切了下来。
薄如蝉翼,香脆的鸭皮,还有那薄薄的鸭肉,看起来十分艺术。
“这”
行家一出手,就知道有没有。
几个厨师嘴巴张的老大,眼中出现了震撼。
刚才何雨柱说的都是厨师界的常识,不少人来挑事的时候会这么说。
所以他们才下意识的反击。
然而看到何雨柱这几下,立马就知道碰到了神仙般的高手。
刀法是厨师最基本的,但就这最基本的东西,就是考核的关键。
去饭店应聘的时候,只要是在龙国,不管你是中餐、西餐,基本上都会看看刀工。
所以不少厨师都对自己的刀工很是自信。
轻微的差距,他们也不会去比较和惊讶。
但是何雨柱展现出来的刀工,也让他们叹为观止了。
不到几分钟的时候,一盘晶莹透剔的鸭肉就出来了。
于莉和于莉姑姑对视一眼。
这也太夸张了把?
看电影呢?
不对,电影也没有这样的情节!
“不用查了,正好106片!这才是最正宗的北京烤鸭!”
全聚德的年头也不算短了,从清朝时候就有。
但是因为很多原因,手艺也失传了不少。
就算是切鸭子这种手艺,能切到100片以上的都少了。
当然也是缺乏食材给他们练习。
“这”
经理不但没有脸色难看,反而眼中还出现了喜悦。
“先生,您是来应聘的么?”
就这切工,就值得他们雇佣了。
何雨柱擦了擦手,满意的看着眼前一盘鸭肉。
“不是,我可没时间在你们这里切肉——那赌约还算数么?”
何雨柱笑笑。
“算数!必须算数!今天您让我们大开眼界,以后只要您来,就给您半价!”
经理也算是会做生意,急忙陪着笑脸。
“再来一只打包!”
何雨柱拎着一个整个的。
随后让他们将烤鸭打包。
“这你拎着,整个的我带走了。”
“这”
于莉还有点蒙。
不过几个人倒是吃饱了。
“故宫转转吧,现在还能进。”
这个年代还真的好停车。
“这个需要有卷吧?”
“提前准备好了。”
何雨柱摸出了三张卷。
不愧是领导,心思就是细腻。
于莉心中欢喜还有甜蜜,整个人看起来很是高兴。
“我说,那个叫住何雨柱的厂长,可真是有本事啊!你看这烤鸭,一个顶我一个月的工资!人家直接免费吃的!”
“还有那故宫,古代都是皇帝住的啊”
于莉的姑姑来到于莉家后,就开始了‘吹嘘’模式。
这次来四九城玩,还真是物有所值。
“于莉,这何厂长对你这么好?”
于莉的父母亲也有些奇怪。
“可能是因为器重我吧!”
正在吃着鸭肉的于海棠忽然插话。
“对对对,就是因为于海棠大小姐的存在,我跟姑姑啊,就是沾光——”
于莉正愁不知道应该怎么说呢,于海棠的话也算是挽救了她。
“看看人家何雨柱,比咱们家女婿做的都要好!一个院的人,都这么讲究情理,再看看那阎解成!将我女儿撵回了工厂住,后来后悔了就想要我女儿这么不明不白的回去!来看我的时候连瓶酒都不拎,还想让我劝说!我不要脸,我女儿不要脸啊?”
于莉的眼圈一红,尽管早已经要跟那个人断了关系
但是看到父亲的样子,还是感觉有点痛