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书吧 > 三国之阿斗要翻天 > 第316章 取火炉

第316章 取火炉(1/2)

    众人呆愣了片刻。

    下一瞬,便是潮水般的惊叹之声。

    “好吃!实在太好吃啦!”

    “我这辈子从没吃过这么好吃的菜肴!”

    “呜呜呜,这么好吃的菜,我一定要让婆娘娃儿也尝尝!”

    “天啦!同样的食材,不一样的味道!俺服啦!”

    “……”

    个别情绪容易失控者,竟然直接掩嘴嚎啕大哭。

    而刘善身边吃遍美味佳肴的张牛,此刻也是眼泛热泪,激动莫名。

    一大盘葱段回锅肉,只是眨眼的功夫,便连一点渣滓都没剩下。

    有那大胆的,竟然直接捧起陶盘,用舌头将盘底舔了个一干二净。

    见此,刘善顿时无语。

    妈蛋,自己辛辛苦苦炒一回,连蒜片儿都没尝到哩。

    很显然,一盘回锅肉根本连塞众人牙缝都嫌不够。

    一个个意犹未尽地将目光重又凝聚到刘善身上,其意,自然是要皇帝陛下再炒两盘回锅肉啰。

    刘善见此,灵机一动,便让那几十个厨子,学着他之前的炒法,分批拿这铁锅进行实验练习。

    而他,便在双手负背,站在旁边指点监督。

    授人以鱼,不如授人以渔嘛。

    他身为堂堂国君,让这等新式炒菜之法在蜀汉盛行开来,也能丰富人们的伙食类型,提高大家的生活水平,何乐而不为?

    这些厨子本就是专门做饭的,刀功不错,对火候的把握也比较擅长。

    现在有刘善的提点,自然很快便上了手。

    不多时,便陆续有一盘盘回锅肉出炉。

    一时间,整个宽阔的食堂里,香飘四溢,沁人心脾。

    一盘盘回锅肉刚刚出锅,自然又被一抢而光。

    虽然这些回锅肉因为炒制的人不同,味道略有些差异,但比起先前猪食一样的炖菜,实在美味了不知多少倍。

    这时,张牛终于记起了自己的主子。

    当第二盘回锅肉出锅后,便为刘善分出小半,让他一个人品尝。

    刘善一边吃着还有些烫嘴的回锅肉,一边提出些指导意见。

    这个时代的人,意识虽然落后,但智商并不低,只要适当点拨下,便能够收到举一反三的效果。

    当几十个厨子人人都将回锅肉炒了一遍后,刘善还不罢休,又手把手教了他们竹笋炒肉丝、杂蔬小炒、三菇炒肉片、小炒腊肉等等其余几样小炒,算是极大丰富了这些厨子的手艺。

    不过个把时辰,一盘盘五花八门的炒菜,便被端上了饭桌。

    一众人看着眼前热气腾腾、香气四溢的小炒,顿时又是你抢我夺,风卷残云般将其消灭了个一干二净。

    到此刻,众人才觉得,肚子开始有了些许饱意。

    刘善见那几十个厨子已经将自己的手艺尽数学了去,略微有些满意。

    然后又将这铁锅的保养之法尽数告诉这些厨子。

    毕竟,后世除了铁锅,还有不粘锅、不锈锅,而铁锅,稍微不注意,便会生锈。

    几十个厨子先前对刘善,只是出于屁民见到皇帝的畏惧。

    而现在,畏惧换作了敬畏,还有掩饰不住的崇拜之情。

    刘善待几十个厨子都将自己的嘱托牢记于心,这才转头对叶正道:“叶卿,这样的铁锅,近日多打造一些。孤的皇宫里,还一件没有哩。”

    叶正闻言,连连点头称是。

    有这样可以大大改善伙食的铁锅,自然要第一时间满足皇帝陛下。

    刘善叮嘱完铁锅的事,这才想起,自己此来将作营,本是为了煤炭一事。

    顿了顿,对叶正又道:“叶卿,你们将作营里,多是用的柴禾作燃烧之物,实在太奢侈了。孤刚刚到京城周边探查了一遍,发现有许多石墨露在外头,该当将此物利用起来啊。”

    叶正闻言,面显为难地道:“不瞒陛下,那石墨有毒,之前我们便也尝试用过,差点没将营里许多工匠给毒死,因而后面便不敢再用了。”

    刘善听到叶正这解释,与在城外那干瘦老百姓的说辞一般无二,苦笑着摇了摇头。

    看来,现在的人都知道燃烧煤炭有毒,却还不知道,致毒的不是煤炭本身,而是燃烧后产生的气体。

    定了定神,问叶正道:“叶卿,你可注意,孤为你们设计的那熔炉,可安上了一根竖形管道?”

    叶正闻言,凝目思索了下,点头道:“陛下说的不错,您亲自设计的那熔炉,的确有一根长达四五丈的管道伸出房外。”

    刘善见叶正记得,笑着又问道:“那
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