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书吧 > 身祧七家,我在大明当族长 > 第五章 合作

第五章 合作(1/2)

    出城后,牛车并没有直接回村,而是去了城外一片竹林。

    这竹林是一个地主的产业,一些手工匠人会来买竹子打造编制各种器具售卖。

    杨成的购买与众不同,他专门挑那种细一点的竹子,而且仔细观察竹子的横截面。

    最后他挑了一大车的竹子段,大部分是别人切下来的末梢下脚料,很便宜,几十文钱买了一大车。

    拉了一车竹子,牛车速度也慢了许多,等回到村里,天已经快黑了。

    听说儿子把钱都花光了,全买了红糖,白寡妇气得直跺脚。

    先还鸡,又买糖,真是败家呀。可她也没办法,丈夫死了,儿子成丁就是一家之主了。

    杨成笑嘻嘻地拿出点红糖来,给娘冲了杯红糖水,又哄了半天,说自己心里有数儿。

    哄完娘,杨成进了作坊。作坊里有两个炉子,一大一小。

    杨草和杨牛打下手,先点燃大的炉子,用从杨牛家里拿来的铁箱子,把竹子段放进去,用黄泥密封闷好。

    这么简陋的设备,废品率会比较高,但杨成不在乎,反正他不需要很多。

    折腾一天后,一箱子竹炭烧成,接下来才是关键时刻。

    把另一个小炉子点着,拿一个长嘴铁水壶装满水,烧开。

    将水壶的长嘴插进铁箱子泥封缝隙中,让水蒸气进入箱子里,大炉子火力全开,猛火急攻。

    杨牛把他爹打铁用的风箱拉得呼呼直响,就像拉二胡一样,胖脸上满是汗水。

    几个小时后,熄火,等铁箱子自然冷却,杨成打开箱子,满意地看到其中一部分竹炭已经变了颜色。

    虽然和后世工业制作的活性炭不能相比,但在这时候,绝对是划时代的发明了。

    然后拿下水壶,生火坐锅,熬煮糖浆。

    其实和很多穿越小说里写的不同,中国的白糖出现得并不晚。

    在宋代人们就已经会用黄泥浆浇淋法制作白糖了,不过做出来的白糖,有些发黄,但价格也比红糖贵很多。

    偶尔阴差阳错,弄出一点很白的白糖来,人们尊为“糖霜”,作为皇家贡品,以及达官贵人的顶级奢侈品。

    不过黄泥浆浇淋法出现之后,很长时间里制糖工艺没有什么大的进步。

    而用活性炭制作白糖的工艺,和黄泥浆浇淋法原理类似,但制作出糖霜的概率会大大增加。

    泥烧成的漏斗,是杨成从杨三儿家借来的。在没有塑料的年代,漏斗要么是铁皮的,要么是泥烧的。

    做白糖,铁皮漏斗不如泥烧得好。随着活性炭被浇下去,糖浆中的色素成分和杂质逐渐被活性炭颗粒吸附。

    最上层的三分之一,开始逐渐褪色,变成白色。这就是此时的顶级奢侈品——糖霜。

    这个过程并不是很快,为了质量更好,反复处理,至少需要三天的时间。

    糖霜弄出来了,只是赚钱的第一步。而赚钱,只是杨成要在大明功成名就的第一步。

    可偏偏这第一步,就难走得很。

    在很多爽文里,在古代做出跨时代的好东西来,就会有人拿银子抢着来买。

    可实际上在洪武年间,经商要艰难得多。没办法,朱元璋实在是太讨厌商人了。

    朱元璋是农民出身,他坚定地认为天下大乱是因为没饭吃,而没饭吃是因为人们没好好种地。

    十天饿九顿,讨饭没人理的惨痛经历,让他在种地这件事儿上多少有点应激了。

    杨成作为一个农户,到城里卖几个鸡蛋是合情合理的,但卖糖霜这事儿,就有经商的性质了。

    至少在洪武年间,商人的地位是很低下的,不能穿丝绸,不能养奴仆,不能科举,等同贱籍。

    杨成是要挖第一桶金,不是要挖断自己的后路,这也是他为何要精选刘通家杂货铺的原因。

    带着兄弟们再次进城,这次就不用再赶牛车了,而是每人花一文钱,打了个进城送菜的顺风牛车。

    杨草小声问道:“哥,那么多杂货铺,你为啥非要选刘通家的?他家本钱有限啊!”

    杨成淡然道:“其他几家杂货铺,生意好的,掌柜的过于狡诈,合作起来风险太高。

    生意差的,破罐子破摔毫无心气儿,东西摆得乱七八糟,柜台上尘土都懒得擦了,没有上进心。

    刘通的铺子生意不好,可他的心气儿还没散,跟这样的人合作,有很多好处,你慢慢就懂了。”

    杨成后世靠拳脚拼杀起家,明白这些商业逻辑已经是快三十岁左右的事儿了。

    既然重活一次,自然不会再走当年的弯路了。

    进了城,直奔刘通的铺子。刘通早已望眼欲穿,毕竟一天赚一百文的好日子可不是总有的。

    见到杨成,刘通赶紧喊秀儿出来倒茶。一回生二回熟,秀儿也不像上次那么羞怯了。

    “刘掌柜,我这里有点东西,想让你帮忙卖出去。”

    刘通心里一沉,合着今天不是
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