香味。

    这是他研制了半个多月的新配方干香肠，用梅子酒替代了玫瑰露，调整了烘干的时间和温度。

    孙大海把蒸熟的干香肠切成薄片，整齐地码放在盘子里。

    李敏霞和罗新德站在旁边，看着那红润透亮的香肠，忍不住咽了咽口水。

    “孙师傅，这颜色看着比以前的还要好啊。”李敏霞夸赞道。

    孙大海用牙签插了一片，递给罗新德：“罗场长，你尝尝。”

    罗新德接过来放进嘴里，仔细咀嚼。

    刚入口时，一股淡淡的梅子清香混合着肉的醇厚散开。

    瘦肉紧实有嚼劲，肥肉一点也不腻。

    最关键的是，这种干香肠没有了玫瑰露那种略显甜腻的后味，吃起来更加爽口。

    “绝了！孙师傅，这味道绝了！”罗新德竖起大拇指，“比咱们之前卖的那个还要好吃！”

    孙大海脸上露出一丝得意的笑容，但他还是保持着老手艺人的严谨：“好吃是好吃，但能不能卖上价，还得看市里的反应。”

    李敏霞立刻说：“我这就让人打包几份，送到金海湾酒店去。让李大厨给鉴定鉴定。”

    当天下午，几份新配方的干香肠就送到了金海湾大酒店的后厨。

    行政总厨李大勺正忙着指挥手下备菜。看到罗家送来的样品，他起初没太在意。

    “又是香肠？上次那个玫瑰露的虽然不错，但吃多了也就那样了。”李大勺一边擦手一边嘀咕。

    但他还是拿起一片尝了尝。

    咀嚼了几下后，李大勺的动作停住了。

    他闭上眼睛，仔细感受着口腔里梅子酒和猪肉发酵后产生的奇妙化学反应。

    猛地睁开眼，李大勺转头冲着旁边的徒弟喊道：“去，把王经理给我叫来！马上！”

    徒弟吓了一跳，赶紧跑去叫人。

    不一会儿，王德发急匆匆地赶到后厨：“李师傅，怎么了？出什么事了？”

    李大勺指着盘子里的干香肠，眼睛放光：“王经理，这东西，咱们酒店必须拿下独家！这味道，用来做下酒菜绝对是一绝。我敢保证，只要推出来，绝对能成为咱们酒店的招牌凉菜！”

    王德发拿了一片尝了尝，眼睛也亮了。

    他立刻拿出手机，拨通了罗熙缘的电话。

    “罗总啊，你们家那个孙师傅，简直是神仙啊！新出的干香肠，我们金海湾全包了！价格你开！”王德发在电话里激动地说。

    远在省城的罗熙缘接到电话，微微一笑。

    “王经理，这干香肠产量有限，全包是不可能的。不过看在咱们的交情上，我可以分给你们一半的产能。至于价格嘛……”

    罗熙缘停顿了一下，报出了一个数字。

    “一百块一斤。”

    王德发在电话那头倒吸了一口凉气。

    一百块一斤的香肠，这绝对是天价了。

    但他咬了咬牙，直接答应下来：“行！一百就一百！只要东西好，我不怕卖不出去！”

    挂了电话，罗熙缘看着窗外。

    实体产业的利润虽然比不上互联网，但这是罗家安身立命的根本。

    只要有这些高品质的实业托底，她在前面冲锋陷阵就没有任何后顾之忧。