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第七十九章 关于味道的博弈(1/2)

    程意把包放在腿上坐下,没急着开口。

    有人翻资料,有人低头写字,谁都没先说话。

    过了一会儿,坐在中间的那位才开口。

    “昨天那顿饭,整体没问题。”

    程意听着,没打断。

    “但有人反映,说有两道菜吃着有点不一样。”

    程意抬眼。

    “哪两道?”

    对方翻了翻手里的纸。

    “一个说豆腐淡,一个说茄子重。”

    程意想了想。

    “是同一桌吗?”

    屋里的人互相看了一眼,有人摇头。

    “不是。”

    程意点了点头。

    “那正常。”

    有人皱眉。

    “你觉得这是正常?”

    “人不一样,口味就不一样。”

    程意说得很平,“要是同一桌同一份,说法还相反,那才不正常。”

    屋里安静了一下。

    有人低头继续翻资料,有人把笔停在半空。

    坐在中间的那位抬头看她。

    “你这边,能不能保证每一份都一样?”

    程意没有马上回答。

    她把包拉开,把那张出餐表拿出来,推到桌子中间。

    “这是昨天的记录。”

    “几点出锅,几点装盒,送到哪一桌,写得很清楚。”

    “要是你们觉得哪一桌有问题,可以对着这个查。”

    这句话落下,屋里没人再说“听说”。

    有人把那张表拿起来看了一会儿,又递给旁边的人。

    过了好一会儿,才有人开口。

    “你这边,流程确实写得细。”

    会议室里的气氛慢慢变了。

    最开始是那张出餐表被来回传了两圈,纸张在几个人手里换着,翻页的声音很轻,却一下下敲在人心上。

    坐在靠窗位置的那个人先开口。

    “你这记录,是每天都这么写?”

    “是。”

    程意回答得很干脆,“不管几份,都会写。”

    “那要是忙起来呢?”

    “越忙越要写。”

    她看着对方,“忙的时候出错,后面才说不清。”

    那人点了点头,把表放回桌上。

    “这点倒是难得。”

    程意没顺着这话往下聊。

    她心里清楚,对方不是来夸她的。

    果然,中间那位把身子往前挪了挪。

    “现在的问题不在你这份表上,是在外头。”

    “外头怎么说,你们也听见了。”

    程意抬眼。

    “听见了,所以我才过来。”

    那人停了一下。

    “你觉得这事该怎么处理?”

    这话问得很笼统,像是在把球往她这边推。

    程意没急着回答,她低头把包口拉好,又重新抬起头。

    “你们现在担心的,无非两件事。”

    “一是口味,二是影响。”

    屋里没人否认。

    “口味这件事,昨天已经说清楚了。”

    她继续说,“要查就按桌查,按人查。”

    “至于影响……”

    她停了一下,看向坐在主位的人。

    “影响大不大,取决于你们怎么说。”

    有人皱眉。

    “这话怎么讲?”

    “要是你们自己都觉得这顿饭有问题,那外头肯定会传得更凶。”

    “要是你们心里有数,那这事就翻不过水面。”

    这话落下,会议室里静了好一会儿。

    有人下意识去摸茶杯,却发现杯子是空的。

    中间那位沉默了几秒,才慢慢开口。

    “福来馆那边,也有人找过我们。”

    程意的视线落在他脸上,没有躲。

    “他们说什么?”

    “说他们那边也能接。”

    那人顿了顿,“而且镜头效果更好。”

    这话说得很直接,反倒让屋里的气氛松了一点。

    程意点了点头。

    “他们馆子大,确实好看。”

    有人没想到她会这么说,愣了一下。

    “你不介意?”

    “介意不介意,不影响我做事,你们要看的是饭,不是门头。”

    坐在角落的年轻人忍不住插了一句。

    “可镜头那边……”

    “镜头拍什么,是你们定的。”

    程意看向他。

    “饭好不好吃,是吃的人定的。”

    年轻人被她这话堵住,没再往下说。

    中间那位叹了口气,他抬头看向程意。

    “这样吧,这两天我们会再看一轮反馈。”

    “你
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