第487章 初秋微凉桂花香(5/5)
以及几罐上好的野生蜂蜜和白糖。
“这做桂花蜜的第一步。”
“便是要将这些桂花里的杂质挑拣干净。”
“不能有半点枯叶和花梗。”
秋诚率先坐下。
将篮子里的桂花倒在桌面上。
耐心地向大家讲解着。
大家围坐在桌旁。
静下心来。
用纤细的手指一点点地拨弄着那些细小的花朵。
将里面混杂的微小杂物全部剔除。
这是一个极其考验耐心的过程。
但大家却做得十分认真。
整个暖阁里只有细微的沙沙声。
挑拣干净后。
秋诚教大家用清水将桂花轻轻漂洗一遍。
然后放在阴凉通风的地方晾干水分。
“等水分干了。”
“咱们就可以装罐了。”
“一层桂花一层蜂蜜。”
“或者一层桂花一层白糖。”
“密封好放在阴凉处。”
“发酵上十天半个月。”
“这香甜可口的桂花蜜就做成了。”
秋诚一边说着。
一边拿出一个透明的琉璃罐子给大家做示范。
看着那金黄色的花朵被醇厚的蜂蜜包裹。
安嫔忍不住咽了咽口水。
“这看着就让人觉得甜。”
“等做好了。”
“我一定要每天泡水喝。”
安嫔盯着那琉璃罐。
眼睛都舍不得眨一下。
除了做桂花蜜。
秋诚还让人拿来了许多精美的丝绸料子和五彩的绣线。
“剩下的这些桂花。”
“咱们可以将它们放在太阳下晒干。”
“做成桂花香囊。”
“佩戴在身上。”
“便能时刻闻到这秋日的香气了。”
这个提议正中下怀。
妃嫔们平日里就擅长女红刺绣。
做香囊自然是不在话下。
王念云挑选了一块月白色的丝绸。
准备绣一个并蒂莲的图案。
温婕妤选了淡紫色的料子。
打算绣几朵兰花。
大家穿针引线。
低头专注地做着手中的活计。
秋诚则坐在一旁。
一边喝茶。
一边静静地欣赏着她们认真的模样。
时间在不知不觉中悄然流逝。
转眼间已经到了晌午时分。
“大家歇一歇吧。”
“该用午膳了。”
秋诚看着大家有些酸痛的脖颈。
体贴地提醒道。
今日的午膳。
因为初秋的缘故。
御膳房准备了一场丰盛的“秋蟹宴”。
此时的螃蟹虽然还未到最顶级的膏满黄肥之时。
但也已经足够鲜美。
一张大圆桌上。
摆放着几个巨大的蒸笼。
一揭开盖子。
一股极其浓郁的螃蟹鲜香伴随着白色的蒸汽扑面而来。
蒸笼里。
一只只被绑得结结实实的螃蟹呈现出诱人的橘红色。
为了吃这螃蟹。
秋诚特意让人准备了全套的“蟹八件”。
小巧的锤子、镊子、剪刀、长柄勺等工具一应俱全。
都是用纯银打造的。
闪烁着精致的光芒。
“吃螃蟹是件雅事。”
“也是件精细活。”
“大家慢慢来。”
秋诚率先拿起一只大闸蟹。
熟练地用剪刀剪下蟹腿。
然后用小锤子轻轻敲碎蟹壳。
再用镊子将里面洁白的蟹肉完整地挑了出来。
他将挑出的蟹肉蘸了一点用姜末和陈醋调制的秘制酱汁。
放在了一个干净的白瓷小碟里。
然后将小碟轻轻推到了王念云的面前。
“尝尝看。”
“这初秋的第一口鲜。”
王念云微红着脸。
拿起筷子夹起蟹肉送入口中。
“肉质鲜甜紧实。”
“这姜醋汁也配得极好。”
“正好去除了螃蟹的寒气。”
她微笑着点头称赞。
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