,这能有一米多长了吧,牛逼呀......”
一桌席十道菜,得到大家一致好评。
距离厨房比较近的宾客们,不时地回头给李春竖个大拇指,李春只要看到一律挥手致意,心里老满足了。
张婶儿她们,连同家属院帮忙的妇女们,这时候全都躲在棚子里吃拔丝,一个个赞不绝口。
家属院儿的五位妇女一开始对李春心存芥蒂,这时候也彻底放开了,不住地夸赞李春手艺好。
李春咧嘴一笑:“你们慢慢吃,我去把那些鱼杂做出来,一会儿给咱们加餐。”
“好啊!”
“跟李师傅一起干活就是痛快。”
“李师傅辛苦了嗷!”
李春笑道:“应该的,大家都辛苦了。”
李春用十七条鱼的鱼杂,按照鱼杂锅的方法做了出来,再加一些配菜,装了两小盆。
红亮的汤汁,配上香菜和小葱花,最后在上边淋上一勺热油,香味儿“挠”一下就出来了,馋的妇女们只咽口水。
冯志海两口子来厨房给李春送谢厨礼,东西还是老四样。
流程走完,冯志海一个劲儿的感谢。
“爷们儿,这次真谢谢你了哈!”
李春笑道:“满意不?”
“满意,太满意了。”
昨天杨宝忠把食材采购回来,晚上爷俩对下账,不看不知道,一看吓一跳,算上李春的二十块钱劳务费,每桌成本价只比单位同等席面儿高了一点点,甚至可以忽略不计。
在成本差不多的情况下,今天席间效果爆棚,所有宾客就没有一个挑理的,见到他们师徒都夸赞好吃,性价比杠杠的。
这样的效果要是再违心说一般,冯志海都怕自己被雷劈。