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书吧 > 重生八七:我在农村做大席 > 第75章 不能刨,不能刨啊!

第75章 不能刨,不能刨啊!(2/2)

该买的都买了,没啥遗漏。

    买回来的猪肉也很新鲜,一大块儿五花肉和一条二刀肉,那油膘足有三脂厚。

    看着这两大块肉,李春又有了想法。

    拿起刀,选上好的部位分割出两大块儿,先放到大锅里煮上,清水煮,只加了点儿调料和粗盐。

    剩下的肉炒菜也将就够用了。

    盖上锅盖让秋燕姐看火,招呼其他人操练起来。

    妇女们摘菜洗菜,小伙子们负责擦土豆皮。

    现在还不到收土豆的时候,像郑启明赵武他们做席用到的土豆,也是花钱去市场买。

    这会儿从地里刨出来的土豆,个头大多跟乒乓球差不多,二十多斤土豆,密密麻麻一大盆,擦土豆皮就是一项大工程。

    好在这里人多,三十多个小伙子,谁也别闲着,都过来帮忙擦土豆皮。

    铁勺不够没关系,墙角有换下来的碎瓦,拿起来再用力摔两下,捡趁手的碎瓦片一样能用。

    大家在这边忙活,李春挑了一些调料,先去三婶儿家把鸡肉下锅。

    隔壁那边,虎子已经把大灶点燃,三婶儿正帮忙刷锅呢。

    “春儿来了。正好,我刚把锅刷干净,你来就能用。”三婶儿热情招呼道。

    “三婶儿,今天给你添麻烦了哈。你也别做饭了,一会儿我三叔下地回来,让他稍等会儿,我把菜做出来你们先吃。”

    三婶儿笑了笑:“合适吗?”

    “有啥不合适的,锅灶,柴火白用啊?”

    “哈哈,那我就不跟你客气了,虎子说你做菜老好吃了,今天我可算有口福了。”
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