东他们家灶房的大门
这年代农村里的门,作用可不是简单的门这么简单。
杀猪可以当桌子用,家里要是想晒点什么东西,也可以拆下来 用。
门和门框也是 用榫卯连接,拆装很方便。
到了这边后大笑道:“我要是有你们这条件了,我还养什么猪。”
“真是没有想到啊,这才短短几个月的时间,你们家东伢子就带着你们过上了这么好的生活。”
“强伢子,山伢子,你们两个这是没吃饭啊,半天拖不过来。”
“扯卵蛋(瞎扯淡)。”王强很是不服气:“老子昨天晚上没睡好而已。”
宋治国哈哈大笑了起来。
接着,肖志,八组的昌伢子也赶紧跑了过来。
四个人拖着这头猪到了门板这里。
废了好大的力气才把这头猪摁在了门板上。
宋治国一手摁着这头猪的脑袋。
蒋心乐赶紧拿了一个盆子过来放在猪脖子 下面,里面也放了点盐。
“乐妹几,你快走开,别猪血能到身上了。”宋治国说。
“好。”蒋心乐丢了这盆子之后,马上跑去了屋子里。
这丫头杀鸡都不敢,更何况还是杀猪。
昨天王强买了一只鸡回来去杀。
刀钝了,一下没有割破那只鸡的脖子。
王强这家伙竟然干脆一脚踩着鸡脖子,像是在锯木一样。
看得蒋心乐人都麻了,到现在都还忘记不了那一幕。
宋治国拿着杀猪刀,手起刀落,一刀捅进了这头猪的脖子。
凄厉的惨叫声贯彻云霄,四肢疯狂的反抗。
王强他们死死的摁着。
几分钟之后。
宋治国把那盆猪血放在了边上,等到冷却之后就是板板正正的一道菜。
接着几个人手忙脚乱。
开水、刮毛、吹气等等。
杀完这一头还有另外一头要杀。
程小东的家里,来的人也越来越多。
那头一个废弃汽油桶做的简单柴火灶,支了起来。
大嫂掌厨搞生活。
猪肝、猪肉等等一大锅子煮了。
这就是地道的土杀猪菜,几十年后,这一口味道,很难吃到了。