大厨拿这玩意儿当压箱底绝活？连幼儿园小朋友都能炒的菜，你搁这儿秀什么操作？

    “就…就这？”

    庞日峰嘴角一扬，懒得解释：“你们听好了，待会儿别再叽叽歪歪。

    真当我拿你们当乐子？”

    “别以为这菜简单就以为没门道。

    听好了——能把它炒出灵魂的，全天下没几个。”

    “你们能炒出那种火候吗？能掐准那一秒的脆劲儿吗？能叫人吃一口，连魂儿都粘在盘子上吗？”

    这话一出口，底下人差点以为他撞邪了。

    这人是不是脑子进水了？

    “我再跟你最后说一遍，你现在有几斤几两，我心里门儿清。”

    “你没资格在这儿跟我放厥词。”

    “真以为我不敢把你摁在地上磨？我让你知道什么叫——碾压。”

    他声音冷得像冰碴子：“既然你非要钻牛角尖，那行，咱不啰嗦了。”

    “但我丑话说在前头——谁要是敢再跟我哔哔一句，别怪我翻脸不认人。”

    “我知道了……我知道了！”旁边一个人立马缩脖子，“刚才是我们嘴欠，真不是故意的，我保证下次闭嘴！”

    他心里算明白了：这店再这么干下去，迟早亏到裤衩都不剩。

    与其守着这破摊子混吃等死，不如——

    “兄弟们，听我一句。”他嗓子有点发紧，“我想开一家真正的高级餐厅。”

    空气凝固了。

    “……啥？”

    “高级餐厅？你疯了吧？”

    “你不是在逗我们吧？”

    “你现在说的，是真心话？”

    庞日峰连眼皮都没抬：“我说的每一个字，都是认真话。

    咱这地方，现在算啥？街边摊换了个招牌。”

    “我要的是高端——但不是在闹市区那种镀金的假货。”

    “我要把餐厅，开在没人的荒山野岭。”

    “你觉得有问题？”

    全场安静得像停了电。

    没人敢接话。

    “好。”他点头，“你听懂了就行。

    我也不想跟你多费口舌。”