。”

    “我连清水煮面都能做到——让你吃完，想把舌头吞下去。”

    这句话砸下来，全场炸了半秒。

    “清水面？”有人压着嗓子笑了，“兄弟，你是不是对‘简单’有什么误会？”

    “那玩意儿连我奶奶都会煮，你当是米其林三星？”

    庞日峰没恼，反倒乐了：“对啊，所以我才想让你们知道——最简单的，才是最难的。”

    “你信不信，我用最普通的水、最普通的面、最普通的盐，煮出来的一碗面，能让你这辈子再吃不下别的东西？”

    “你要是不信，现在就能站起来骂我。”

    “但等会儿，你会跪着求我再给你煮一碗。”

    人群里，有个穿运动外套的年轻小子往前站了一步。

    他嘴角吊着笑，眼神像刀子：“哥，我不是不尊重你。但我真不信，一碗面能让你这么狂。”

    “我吃了十年外卖，没见谁靠一碗白水面封神。”

    庞日峰看了他一眼，没生气，也没解释。

    “你不是不信我。”他说，“你是不信‘简单’能打败复杂。”

    “行。”他把围裙一系，“我给你演示一下什么叫真正的‘返璞归真’。”

    “你睁大眼睛，别眨眼。”

    他捞起一锅清水，火苗“呼”地一跳。

    “我不用高级汤底。”

    “我不放香料。”

    “我不加任何花里胡哨的东西。”

    “我就——”

    他慢条斯理撒下一撮盐，丢进一把面。

    “用最普通的方式，把一碗面，煮成你这辈子不敢忘的回忆。”

    屋里死寂。

    有人屏住呼吸。

    有人手心冒汗。

    有人盯着那口锅，像盯着即将引爆的炸弹。

    那年轻人张了张嘴，想说“别整玄的”，可话卡在喉咙里，出不来了。