一圈:“那今天,我除了蛋炒饭,再给你们来一道——炝炒包包菜。”
全场死寂。
所有人瞪大眼盯着他,心里直犯嘀咕:怎么又是素菜?
“你就不能来个荤的?”
“不能。”他答得干脆利落。
“有问题吗?我现在做的,就是素菜。”
“但我敢拍胸脯保证,就算你现在嫌它普通,等会儿也得吃得干干净净,一个菜叶都不剩!”
他说“保证”俩字时,咬得格外重。
可边上几人还是不信——一道普通炝炒包菜,再香能香到哪去?
你也太能吹了吧?
“别扯了,谁跟你闹着玩?”
“你觉得我在闹?”他一脸平静,“我刚才说的每一个字,都是真的。”
那人顿时语塞,低头琢磨了一番,觉得这话好像也……不是全没道理。
“行。”他一咬牙,“那就给你点时间,咱倒要瞧瞧,你这颗大白菜,能整出什么神仙滋味来!”
“行啊。”庞日峰痛快答应,嘴角一扬,眼神亮得有点不一样。
“全按你们说的来,没意见。”
话音刚落,人已经走到菜篮边,伸手一捞,把那颗包包菜拎了出来。
手里菜刀一转,刀光闪得人眼花,咔咔咔一通响,菜还没看清咋回事,就已经碎成了片儿,整整齐齐码在案板上。
接着蒜拍扁,姜剁碎,啪地一下扔进锅里,火苗“呼”地窜起来,油花四溅,动作利索得跟跳舞似的。
他做这菜从来都不慌不忙,可每一步都掐得刚刚好,火候、调味、节奏,全都拿捏得死死的,像在演一出熟门熟路的大戏。
香气很快从锅里往外冲,有点冲鼻子,但越闻越馋人,香味直往人鼻子里钻。
一群人远远站着,眼都不眨地盯着那口锅。