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第232章 最难的就是火候(1/2)

    他们站在他身旁,一个个神情恭敬,态度真诚。

    “接下来你们就看好了。”

    接着,庞日峰把一道道菜陆续端上桌。菜色十分丰富,每一道看上去都让人忍不住流口水。

    那卖相,简直勾人心魂。最高层领导眼睛几乎没眨过,目光一直没离开过这些菜。

    “现在你们可以尝尝了。”

    他指着一道红烧大肘子说道。那肘子颜色诱人,香气四溢,在灯光的映照下更是色泽油亮,看得人移不开眼。

    高层领导拿着筷子,小心翼翼地夹了一块。那肘子炖得软烂,轻轻一夹就断了,浓稠的酱汁包裹着肉块,看着就馋人。

    他把那一块送入口中。就在舌尖触碰到的那一瞬间,整个人愣了一下。

    这种味道,简直没法用语言形容,香浓入味,软糯不腻,吃一口就让人上瘾!

    他本以为这菜好吃,但没想到竟会这么好吃!

    庞日峰怎么可能会有这么高的厨艺?真有点不敢相信这是现实。

    其实,红烧大肘子最难的就是火候。

    火太大,肘子会柴;火太小,又入不了味。

    如果没把握好,整道菜都会大打折扣。

    但时间又不能太久,时间久了,肉会太烂,失去口感。

    庞日峰在这方面拿捏得非常准,几乎是达到了炉火纯青的地步。这确实令人佩服。

    以往这两位领导都挺能礼让的,不管是吃的还是别的东西。但这次,两人竟然都坐不住了,甚至动起了手——他们抢菜吃!

    没办法,谁让这道肘子实在是太香了呢?

    他们一边抱着肘子啃,一边眼睛还盯着剩下的部分。而庞日峰只是静静地站在一旁,脸上依旧挂着淡淡的笑意。

    正啃到一半,那位高层领导突然觉得自己像是被香味勾着鼻子走了,思绪全被这味道占据了。

    “别抢了。”庞日峰平静地开口,“我说了,我这里还有别的好东西。如果一道菜就把你们填饱了,后面那些菜不就浪费了?”

    在两人眼里,现在这道红烧大肘子就是无敌的美味。可庞日峰却笑着说:“很多人第一次尝我做的菜,都会觉得这是最好吃的,可一吃完下一锅,他们又会说,这才是最棒的。”

    说着,他示意身边的一位厨师上前,将最后一道菜端了上来。

    这盘刚放上桌,顿时香味扑鼻,整个屋子都被香气填满,所有人都被惊到了。

    那位高层领导目光瞬间被吸引住了——是烤鸭,油亮亮的,皮脆肉嫩,一看就诱人至极。

    他张大了嘴,愣在当场,口水差点没忍住流下来。

    天哪,这烤鸭看起来竟然比刚才的红烧肘子还要诱人!

    他下意识地向前一步,缓缓伸出手,毫不犹豫地把鸭腿撕了下来。

    他平时吃饭都有个小习惯,喜欢酝酿气氛,不急着入口。但这次,他只是深吸了一口香气,整个人就彻底沉浸进去了。

    那种香味,浓烈又细腻,让他内心一阵震撼。

    天啊,居然这么香!

    终于,他轻轻地咬了一口,鸭肉入口那一瞬间,香味直接在嘴里炸开。

    那味道,不仅浓,还带着一丝奇异的香气,让他有点分不清这是错觉还是真实存在的味道。

    难道……是松香味?

    难不成,这烤鸭是用松木烤的?

    不对啊,如果是松木的话,吃起来应该会有点黏才对。

    那为什么会有这股淡淡的松香呢?

    他越品越疑惑,脸上满是不解。

    “你很好奇,对吧?”庞日峰一眼看出了他的心思。

    他点点头,满脸期待地等着解答。

    “你说对了,我烤这只鸭子用的不是普通炭火,而是松果。”

    “原来是这样!”他恍然大悟。

    他不由得露出敬佩的表情。刚才他还在猜测,现在才知道,庞日峰的心思竟如此精巧。

    “小伙子。”他由衷地说,“说真的,是我小看你了。”

    “我原以为你厉害,但现在才明白,你远比我想象的还要高明得多。”

    庞日峰只是笑了笑,淡淡地说:“也没啥。”

    果不其然,就像他之前说的那样,几人开始吃烤鸭后,几乎忘了刚才还抢得不可开交的红烧肘子。

    现在众人全都盯着眼前这只色泽金黄、外皮酥脆的烤鸭,脑海里全都是它那诱人的香气和味道。之前上的那道菜?早就没人记得了。

    国宴主厨说道:“你如果留在这里,那你有没有考虑过你的未婚妻该怎么办?”

    庞日峰早料到对方会提到这件事,和他设想的一模一样。

    他神色平静地回应:“我当然有考虑过未婚妻的事,您觉得这会是个问题吗?”

    庞日峰的目光投向了苗凤凤。

    “凤凤,我想知道你对这件事究竟是怎么想的?”

    “或者
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