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第366章 教队友用筷子,文化反向输出(1/2)

    2012年1月19日,多伦多唐人街“金满楼”早茶店,上午10点08分。

    蒸笼的雾气在阳光里升腾,形成一道朦胧的帷幕。几十个竹制蒸笼在推车上堆成小山,服务员用粤语吆喝着:“虾饺、烧卖、凤爪、排骨——”

    骑士队员们围坐在四张拼起来的大圆桌旁,眼睛瞪得溜圆。比起密尔沃基的中餐馆,这里才是真正的东方盛宴现场。

    “老大,这个......”瓦莱乔指着一笼晶莹剔透的虾饺,声音发颤,“是艺术品吧?我舍不得吃。”

    虾饺皮薄如纸,隐约透出里面粉红色的虾仁,褶皱处捏成十二道褶,像一朵含苞待放的花。

    “这叫虾饺。”吴道用筷子夹起一个,“广式早茶‘四大天王’之首。趁热吃。”

    他示范着将虾饺整个送入口中。队友们纷纷效仿——然后集体发出满足的叹息。

    “我的上帝......”欧文咀嚼着,“这虾仁......弹牙!鲜甜!”

    “皮薄而不破,韧而不硬。”加索尔细细品味,“米浆和澄面的比例很讲究。”

    雷·阿伦则对烧卖感兴趣。他用筷子小心翼翼地夹起一个,看着顶端那撮蟹籽:“这造型......像小钱袋。”

    “烧麦起源于蒙古,在广东发扬光大。”吴道讲解,“顶部的蟹籽或虾籽代表富贵。”

    “那我得多吃几个。”瓦莱乔一口一个,“我要富贵!”

    接下来是肠粉挑战。服务员推来小推车,现场制作:舀一勺米浆倒在蒸布上,撒上虾仁或牛肉,蒸两分钟,用刮板卷起装盘,淋上豉油。

    “现做现吃!”吴道眼睛亮了,“这在国内都不多见。”

    队友们看着肠粉滑嫩的质地,再次陷入筷子危机。

    “这个......”欧文尝试夹起一片牛肉肠粉,但肠粉像泥鳅一样从筷子间滑走,“它不听话!”

    “要用巧劲。”吴道示范,“左手托着,右手夹。看——”

    他轻松夹起一片完整的肠粉,送入口中。

    十分钟后,四张桌子变成了筷子教学现场:

    “凯里,手腕放松,别绷那么紧。”

    “马克,你拿筷子的位置太靠下了,往上挪两寸。”

    “安德森!不许用手抓!用筷子!”

    最刻苦的是雷·阿伦。这位历史级射手把学筷子当成了投篮训练——他拿出手机,搜索“筷子使用技巧”,还让服务员多拿了几双练习筷。

    “雷,你不用这么认真......”巴蒂尔哭笑不得。

    “任何技能都要练到肌肉记忆。”雷严肃地说,“就像投篮。现在我的筷子投篮命中率是30%,太低了。”

    他继续练习夹花生米。一次,两次,三次......第十次,终于成功!

    “进了!”雷兴奋地举起筷子,像投进绝杀球。

    这幕被隔壁桌的华裔老太太看到,笑着对吴道说:“你这朋友有悟性。”

    “他是射手,手稳。”吴道用粤语回答。

    老太太眼睛一亮:“你是......吴道?我在电视上看过你打球!”

    这一嗓子,整个早茶店都看过来。瞬间,吴道被围住了——老板、厨师、服务员、客人,全都涌过来要签名合影。

    “我儿子因为你开始打篮球!”老板激动地说,“他说中国人也能在NbA当巨星!”

    “这是我奶奶,”一个十几岁的少年推着轮椅上的老人,“她80岁了,现在每场骑士比赛都看!”

    吴道一一签名合影。最后,老板大手一挥:“今天免单!你们随便吃!”

    “那不行......”吴道要掏钱包。

    “一定免!”老板按住他的手,“你让多伦多的华人孩子有了偶像,这比什么都值!”

    走出早茶店时,吴道收到系统提示:

    【文化输出进度+10%,当前:25%】

    【获得特质:“华人之光”(在华人聚集区比赛时,获得主场级别支持)】

    【雷·阿伦筷子熟练度达到“入门级”,奖励:全队筷子学习速度+20%】

    中午12点,多伦多加拿大航空中心球馆。

    猛龙队更衣室,气氛凝重。德玛尔·德罗赞看着赛前报告——骑士在早茶店被围观的照片已经传遍网络。

    “他们又去吃中餐了。”控卫何塞·卡尔德隆皱眉,“而且这次是早茶。”

    “早茶是什么?”新秀中锋埃德·戴维斯问。

    “广东人的brunch(早午餐)。”德罗赞说,“我洛杉矶老家也有,但我妈不让我赛前吃——她说太油腻。”

    “但他们看起来......”卡尔德隆翻看照片,“很快乐。”

    照片里:欧文终于学会用筷子夹起花生米,笑得像孩子;加索尔在研究肠粉制作;瓦莱乔被凤爪的造型吓到;吴道被华人粉丝团团围住。

    “快乐能赢球吗?”
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