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第90章 灶台方寸间,最抚凡人心(2/3)

在灰堆里的月亮。

    林野见她魂火微微跳动,笑着抬了抬下巴:

    “去开吧,小心点。”

    “是,主人。”

    寅虎眼底闪过欣喜,身影化作一缕黑雾飘向箱子。

    她的雾态躯体穿过箱盖缝隙时,没有半分阻碍 —— 上次开青铜箱遇到的酸液陷阱,在她雾态下连衣角都没沾到;就算窜出几只变异虫,也会被黑雾裹着丢出车窗外。

    林野靠在车门上看着,心里踏实得很 —— 有寅虎这位‘开箱专家’在,他再也不用冒险徒手拆箱了。

    车厢里,白荼已经迫不及待地打开了车载厨房的冷藏柜,淡蓝色的寒气缓缓溢出,里面还留着从机械城带出来的半块冻肉。

    他转头看向林野,兔眼里满是期待:

    “野哥,今晚我们吃什么呢?要不要炖狼肉汤?再加点脱水胡萝卜,肯定香!”

    雨丝敲打着星陨钢车身,发出细密的噼啪声,像为这方寸车厢里的烟火气伴奏。林野指尖轻触车载厨房的操作台,淡蓝色的能量纹路应声亮起,燃气灶的炉头“噗”地燃起幽蓝火焰,温度精准稳定在中火区间,既不会过旺烧糊食材,也不会过弱耽误火候。

    “单纯炖狼肉汤太单调,今天露一手,做道酸萝卜炖狼肉,再炒个蒜蓉油麦菜。”

    林野的声音里带着几分轻松,这是公路求生路上难得的闲适时刻。

    白荼的兔耳瞬间竖得笔直,毛茸茸的脑袋凑到操作台前,红宝石般的眼睛里满是好奇与期待。

    他看着林野打开冷藏柜,取出半块冻得紧实的狼肉,随手放在料理台的能量加热板上,指尖在光幕上轻轻一点,加热板立刻亮起柔和的红光。

    “以前用电磁炉解冻,要么外层化了内层还硬,要么一不小心就煮老了。”

    林野一边解释,一边观察着狼肉的变化:“这恒温加热板刚好能低温缓化,40c的温度既能化开冰霜,又不会破坏肉质纤维。”

    不过三分钟,狼肉表面的冰霜便消融殆尽,露出鲜红紧实的肌理,还带着淡淡的肉香。林野拿起操作台第一层的合金砍刀,刀刃锋利得不像话,一刀切下去毫不费力,精准地将狼肉斩成均匀的方块,边角整齐利落。

    “这附带的刀具真不错,比之前咱们用的锋利多了,处理冻肉都不用费劲。”他随手打开水箱阀门,清澈的水流顺着管道注入洗菜池,水流大小可通过指尖滑动光幕自由调节,既不会溅得满地都是,又能快速冲洗掉肉上的血沫和杂质。

    洗完狼肉,林野又从物资箱里拿出真空包装的酸萝卜和油麦菜。酸萝卜拆袋后放进第二层的微型冷藏柜暂存,油麦菜则放在料理台上,他按下操作台侧面的按钮,隐藏式水龙头应声弹出,清水喷淋而下,刚好将菜叶冲洗干净。多余的水分顺着台面的导流槽流入排水管,全程不用弯腰换水,比之前在电磁炉旁手忙脚乱方便太多。

    “以前煮肉得先在铁锅里焯水,还得一直盯着火怕溢出来,现在有这灶台就省事多了。”林野将狼肉块放进不锈钢炖锅,加入姜片和清水,盖上锅盖后在光幕上设置“焯水”模式。炖锅底部的能量线圈立刻启动,水温快速升高,却始终保持平稳沸腾,不像电磁炉那样忽冷忽热。

    焯水后的浮沫自动聚集在锅沿的滤水口,林野轻轻一按,浮沫便顺着管道排出,省去了手动撇沫的麻烦。倒掉血水,他重新加水,放入酸萝卜、葱段和少量香料,切换到“慢炖”模式,锅盖边缘的密封圈自动收紧,牢牢锁住水汽和香味,避免营养流失。

    “以前用电磁炉炖肉,得时不时调火力,生怕糊底。”林野看着光幕上实时显示的温度和时间,语气里满是满意,“现在设定好模式就不用管了,到点自然会提示。”

    趁着炖肉的间隙,他开始准备蒜蓉油麦菜。打开燃气灶的另一个炉头,倒入少量食用油,油热后放入蒜末爆香,浓郁的蒜香瞬间弥漫整个车厢,勾得白荼忍不住咽了咽口水。

    林野放入洗净的油麦菜,用配套的锅铲快速翻炒。这锅铲材质轻盈却异常坚固,翻炒时毫不费力,每一下都能均匀裹住食材。“这灶台的火候比电磁炉稳多了,大火够猛,炒出来的菜脆嫩不软塌。”

    不过两分钟,蒜蓉油麦菜就炒好了。翠绿的菜叶裹着金黄的蒜末,色泽鲜亮诱人,看着就让人胃口大开。林野随手按下抽油烟机开关,烹饪产生的油烟被快速吸走,通过隐藏管道排出车外,车厢里只留下饭菜的鲜香,没有半点油腻感。

    这时,炖锅发出轻微的提示音,酸萝卜炖狼肉也炖好了。林野掀开锅盖的瞬间,浓郁的肉香混合着酸萝卜的清香扑面而来,汤汁浓稠鲜亮,狼肉炖得软烂却不散,轻轻一抿就能脱骨。他用勺子舀出一碗,递到白荼面前:“尝尝看,比之前电磁炉炖的怎么样?”

    白荼迫不及待地尝了一口,兔眼瞬间眯成了月牙,连耳朵都透着满足:“好吃!狼肉好嫩,酸萝卜也特别入味,比之前的香多了,而且没有一点腥味!”

    林野笑着给自己也盛了一碗,吹了吹热气尝了一
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