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第71章 首窖成功(2/2)

说实在的,此处真是存酒的好地方。要是用陶坛存个十年,我敢打包票,这些酒不比‘五谷液’差!”

    “无妨,头酒存在一起就行。”杂质?他刘轩岂会惧怕杂质?有什么杂质是他的“小虫”分解不了的?

    徐安耸了耸肩:“你是老板,你说了算。”

    “对了,这种工艺出的酒,在不掺水的情况下,酒精度数在五十度左右。”徐安提这么一嘴,是提醒黑心老板千万注意口感,若水掺多了,便是糟蹋了他一周多的心血和这一窖珍贵的粮食酒。

    都末日了,能喝上口纯粮酒已是难得,口感什么的,可以放一放。把头酒混在一起,又能多出几十斤。但不能掺太多水,老酒鬼能喝出来。

    “这一窖,能出多少酒?”刘轩问出关键。

    “八百斤高粱能出浓香型白酒三百斤,清香型能出四百斤,酱香型则在一百六十斤上下。考虑到现如今都是烈酒为尊,清香型可能销路不佳,我酿的是浓香型,至于市面最受欢迎的酱香型,凭我们这手工作坊,目前还无力生产。”一谈及酿酒,徐安的话也多了起来。

    “三百斤!非常好!”刘轩暗暗攥紧了拳头。
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