海量的财政收入，比之酒水只多不少，控制糖业，就等于控制了经济命脉。

    除了糖业，甘蔗能产出两种副产品，也可以建立配套的产业。

    第一，蔗渣：可作为造纸原料或饲料。

    第二，废蜜：可用于酿酒，发酵生产饲料。

    那问题来了，甘蔗这么牛逼，这么好，为啥大秦乃至周边各国，没有大规模发展起制糖业呢？

    自然是因为品种的桎梏了。

    这个时代传统种植的甘蔗，与其说是“糖蔗”，不如说是“果蔗”甚至“柴禾”，茎秆细小，纤维粗硬，蔗糖分含量极低，吃起来口感寡淡，甜味有限，渣多汁少。

    用这种甘蔗榨糖？出糖率低得可怜，耗费大量人力物力，最终糖量还不够弥补成本，谁做谁亏本。

    除此之外，甘蔗喜温、喜光、需水量大，大秦的核心统治区域位于温带，冬季寒冷，根本不适合甘蔗露天越冬生长。