食客连着尝了五份,越尝越萎靡,一想到许舟的那个麻婆豆腐,叹了口气:这味道不对啊。
一号才是我心坎里的味道!
就连最基础的梅菜扣肉、糯米丸子,也鲜有能让食客满意的。
有的五花肉蒸得不够软烂,肥腻难咽。
有的梅菜没有炒香,带着一股生涩味。
有的糯米丸子肉馅没搅打上劲,散散的,完全没有鲜嫩多汁的口感,完全达不到食客记忆里,过年团圆的那个味道。
时间一分一秒过去。
虽然已经到了晚上八点。
可让节目组彻底傻眼的是,二十个菜品通道里,除了许舟之外,没有一位选手的菜品能让食客点头认可。
这哪行啊!
这是怎麽回事啊?
不应该啊。
其他的人可都是名厨啊!
演播厅的後台,总导演有些着急。
怎麽回事?!
咱们虽然说是合格的才能通过,那也不能就许舟老师一个人过吧?
这要是没人过的话,今天不就直接许舟老师冠军了吗?
那後边的节目,他的GG都已经安排了啊。
这要是直接给许舟冠军倒是没问题,问题是後边的场次取消了,没法给GG商交代啊。
而且决赛当天的GG都是优质GG。
副导演也急得满头大汗,压低了声音:导演,真不是食客们故意刁难,是真的差太远了!
有许舟老师的二十道菜珠玉在前,食客们的嘴都被养刁了,那些差一点的,他们根本入不了眼!
尤其是那几个小众菜,土笋冻、霉千张、过油肉,根本没几个选手能做对,做出来的全是四不像!
那也不能一个人都晋级不了啊!总导演急得团团转:让他们稍微放宽一点标准
别把标准定成许舟老师的标准啊,那今天不就直接大结局了?
论做菜的味道。
谁能做得过许舟老师啊?
这要是论味道的话,今天直接就G了啊!
..*
工作人员连忙跑到前台,跟二十位食客低声沟通。
那窃窃私语的样子,让直播间里的观众切镜头过去偷听,听到他们的对话之後,都惊呆了。
【所以现在是许舟老师的菜太强了,直接提高了他们的阙值是吗?】
【应该是,本来记忆中的那道菜就很容易被人的记忆美化,毕竟小时候吃到的菜,很多时候,哪怕是同一个厨师做的,现在在回去吃,也不一定好吃。
可是小许老师太变态了,那味道让他们一吃跟镀了一层光似的,那可不就————】
【那今天不会直接大结局了吧?就许老师一个人过?】
【下次许老师得最後一个上,哈哈哈。】
看到这个架势。
哪怕是其他省市的人,也能从这些细节里感受到了许舟的厨艺。
那是完全碾压其他人的厨艺。
完全不在一个层次。
.——
讨论了许久。
节目组嘴皮子都磨干了。
可食客们还是老大不情愿。
他们纷纷摇了头,脸上满是无奈。
不是我们不愿意选,是真的达不到标准。
我们要选的,是能复刻我们记忆里味道的菜,不是随便一道相似的菜就可以。
许老师的菜,完美复刻了我们的记忆,甚至超越了记忆。
可其他选手的菜,完全不是我们记忆里的样子!
他们十分认真。
这道菜原本在他们记忆里就已经很完美了。
许舟不仅完美重现了,还为他们这道记忆里的菜镀了一层金。
他们如今只记得这道菜最完美的味道。
如果要他们选其他选手的菜,他们完全做不到。
这记忆里最美好的味道怎麽能凑合呢?
凑合不了一点!
不像就是不像!
其他食客纷纷点头。
我们不是故意为难这些小伙子,他们也很努力,可做出来的鱼汤,就是不像。
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节目组:
不像?
其他名厨做的怎麽可能能跟许舟老师像?
这要是把标准定在许舟老师的标准,这今天不完犊子了?
其他人一脸坚决。
我们不能违心打分,这对认真做菜的人不公平。
对,那个八珍鸭,还是一号做在我心坎里。
老爷子理直气壮:我接受不了第二份,一号的八珍鸭就是我心坎上的唯一一份!
麻婆豆腐的食客也跟着说:麻婆豆腐看着简单,可每一味都有讲究,他们做的,要麽只有辣味,要麽只有麻味,根本没有融合在一起,连七味都做不到,更别说十味了。