。”

    ……

    外卖箱往西郊庄园疾驰而去。

    下方的繁华街景缩得越来越小，最后成了一小块发光的虚影。

    苏宴炊和周执涵在坐在小茶几前。

    他拿了几个餐盒到茶几上，为她揭开盒盖。

    开胃小菜凉拌黄瓜、头盘冷菜白云猪手。热菜有风味小炒皇，烧肉切成整齐小方块，顶上那层脆皮油润晶亮。

    主食是一碗喷香热腾的黄金炒饭。

    “你也吃点。”苏宴炊点点那碟子烧肉。

    她自己夹起一块，沾了沾旁边金黄半透明的蘸酱。

    周执涵也沾了酱吃，吃到嘴里有些意料之外的表情。

    苏宴炊把他反应看在眼里：“吃出什么不同？”

    周执涵：“……”

    他视线落在她脸上，发现了一些不安。她的指尖有些微微颤抖。

    他觉得她是借话题，在缓解未卜前路的紧张之感。

    周执涵柔声回答：“梅子熬的酱，配料是……糖、盐、醋。”

    说完他又笑着补了一句：“不如我们私厨的苏梅酱。”

    苏宴炊点头，朝他比个拇指：“你味觉永远是那么灵。”

    “苏小姐，是哪里不如？可否为我讲讲。”褚君的声音突然冒出来，令餐桌气氛一僵。

    苏宴炊是有些忌惮他的。

    但现在，或是食物安抚了她的情绪，或是既来之则安之。

    “真要听？”

    “洗耳恭听。”褚君答。

    “咳咳。”苏宴炊清清嗓子。

    在这样的奇怪环境里忽然谈吃，她需要调整一下才能进入状态。

    “褚先生的君粤选梅子熬酱搭配烧腊，应当是参考了些古籍。”

    酸梅酱在岭南地区很流行。

    以果酸中和烧味油腻，尤能勾人胃口。后来那款传世名作“苏梅酱”用的青梅腌制，但不是眼前这个味道。

    “君粤食府的这款酱配料缺了姜和辣椒，口味层次单薄。”苏宴炊一针见血，“而且，梅子打碎成糊的过程用力过猛，吃不出梅肉的纤维口感了。”

    苏宴炊用筷子尖刮起一些酱汁。透明酱汁包裹筷子头，质感如同一层凝胶。

    “啪啪啪！”突兀的鼓掌声在小货箱回响。

    “说得很好。”褚君语气松弛，仿佛就是在等她答案。

    “两位是懂行的。但是，空中航程快结束了，我建议你们抓紧时间多吃点，下一餐什么时候才有，可不太好说。”