“首先，告诉我cb-7到底是什么。”苏喆说，“别说是‘味觉增强剂’，我知道它远不止这个。”
陈砚沉默了几秒。
“它是一种……神经界面重塑剂。”他终于开口，“我们最初的设想是帮助味觉障碍患者恢复感知能力。但后来发现，它不仅能修复，还能……重写。”
“重写什么？”
“味觉信号在大脑中的编码方式。”赵广明接口，声音低沉，“每个人的味觉感知其实都是大脑对化学信号的一种‘解读’。同样的分子，在不同人的大脑中可能被解读成不同的味道。cb-7可以改变这种解读规则。”
苏喆的手指微微收紧：“所以你们不是让人失去味觉，而是给他们安装了一套新的‘解码器’？”
“没错。”陈砚说，“一套更‘优越’的解码器。经过我们优化的解码规则，能让人更敏锐地感知鲜味、更细腻地分辨食材的层次、更深刻地体会烹饪的艺术——”
“然后你们就可以定义什么是‘好味道’。”苏喆打断他，“你们可以决定哪些餐厅能获得‘经过认证的优质味觉体验’，哪些厨师的作品‘符合标准’。你们可以垄断整个行业的话语权。”
陈砚没有否认。
“美食应该进步，林秋。传统的味觉感知太粗糙了，人类几千年来对味道的理解停滞不前。我们是在推动进化。”
“用未经同意的人体实验？”苏喆冷笑，“用摧毁他人职业生涯的方式？用把活人当成小白鼠的‘进步’？”
楼下传来喊声：“陈理事？赵师傅？你们在上面吗？目标好像不在外面！”
苏喆知道时间不多了。他迅速在陈砚和赵广明身上摸索，从陈砚的内袋里找到了一部加密手机，从赵广明口袋里摸出了一串钥匙，其中一把上贴着标签：“b-7主控室”。
“cb-7R逆转剂的完整配方在哪里？”他低声问。
“实验室的主服务器里。”陈砚说，“但你进不去，需要三重生物验证：指纹、虹膜、声纹。”
苏喆看了看手中的钥匙，又看了看楼下开始朝楼梯移动的人影。
“那就麻烦两位陪我走一趟了。”
他押着两人退向二楼深处的办公室。那里有一扇窗户，窗外是仓库的延伸屋顶，再往外就是码头水域。
“你要干什么？”赵广明终于开始慌了。
“请两位洗个冷水澡。”
苏喆一脚踹开窗户，然后用力将两人推了出去。
“啊——”
重物落水的声音接连响起。苏喆没有去看，转身冲向楼梯。楼下的人听到落水声和呼喊声，一部分冲向仓库后门去救人，另一部分还在犹豫。
就这几秒钟的空档，苏喆已经冲下楼梯，从正门冲出仓库。
夜色是最好的掩护。他没有沿着大路跑，而是再次潜入水中，沿着码头边缘游向远处。
冰冷的海水刺激着刚刚恢复的味觉，咸涩的味道无比清晰。但苏喆没有感到不适，反而有一种新生的畅快。
游出大约三百米后，他在一处废弃的泊位上岸，钻进了一间破旧的工具棚。
棚子里堆着生锈的渔具和发霉的帆布。苏喆靠着墙坐下，从防水袋里取出那部加密手机。
手机需要指纹解锁，但苏喆早有准备——他在推陈砚下水前，用一小块透明胶带按在了陈砚的拇指上。现在，他小心地将胶带贴在手机指纹传感器上。
屏幕亮了。
他快速浏览。通讯录里有很多熟悉的名字：餐饮协会的高层、食药监部门的官员、几家主流美食媒体的主编……还有十几个标注着“实验对象”的联系人。
邮件箱里有大量加密邮件，但有几封未加密的附件引起了他的注意。下载打开，是实验报告：
**《cb-8初步实验结果：定向味觉剥夺》**
**摘要：在cb-7基础上改进，可实现对特定味觉（如苦味、涩味）的选择性屏蔽。实验对象对咖啡、苦瓜等食物的厌恶度下降87%……**
**《味觉标准化项目进度报告》**
**内容：已完成对天海市37家高端餐厅主厨的“味觉校准”，下一步计划扩展至中端餐饮市场……**
**《基金会未来三年战略规划》**
**目标：五年内建立覆盖全国的“认证味觉标准体系”，所有餐厅评级、厨师考核、美食评选均需基于此标准……**
苏喆越看心越沉。这不是一个简单的商业阴谋，这是一场对整个饮食文化的系统性改造。
最后一份文件是加密的，标题是：**《味觉农场：长期圈养实验可行性研究》**。
他尝试破解密码，但需要虹膜验证。只能放弃。
手机快没电了。苏喆拔出SIm卡，将手机用力砸向墙壁，然后捡起碎片，全部扔进海里。
做完这