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书吧 > 打猎捕鱼采山货,养八个弟弟妹妹 > 第238章 啥?那鱼是黄条鰤!

第238章 啥?那鱼是黄条鰤!(1/2)

    周安有一个小能耐,那就是看到鱼的大小,能够估出它的重量,误差一般不超过半斤。

    这是周安在松花江上冬捕的时候,练就出来的技巧。

    周安直勾勾地看着这条鱼,心里估算了一下。

    这条大鱼的体重应该19斤多点儿,接近20斤左右。

    20斤的鱼确实是不小了,一眼看过去老大一条,看着就让人心中兴奋,肾上腺素飙升。

    周安原本说今天只捞海参不抓鱼了,可此时却对这条大鱼,产生了巨大的兴趣。

    周安拿着抄网,两腿一蹬就往大鱼的方向游去。

    刘健见状连连摆手,显然是不打算对这条鱼下手,只是让周安看个稀奇。

    周安此时那叫一个激动,管他抓不抓得到,至少得试试。

    朝着大鱼的方向游过去后,估摸着距离差不多,周安伸出抄网朝那鱼的位置一扣。

    然后,扣了个寂寞……

    别说把鱼弄进抄网里了,就连鱼的尾巴都没碰到一点。

    这鱼被周安的动作吓了一跳,刷地一下就跑得老远。

    这鱼跑的速度实在太快了,才一小会儿,周安都看不到它的影子了,实在没有再追的必要。

    刚才追鱼的时候,周安在水里游的很快,耗费了不少氧气,于是只能浮出水面。

    周安因为身体缺氧,开始大口呼吸着。

    他浮上来后没一会儿,刘健也跟着浮了上来。

    刘健浮上来后,看到周安在大口呼吸,连忙过来帮着抚背顺气。

    “周安哥,我刚才是让你看看,不是让你去追那条鱼,那玩意儿跑的贼快,咱追不上的!”

    周安不好意思地笑了笑,说道。

    “嘿嘿我知道,我刚才看到你冲我摆手了,不过那鱼太大了,看着就让人心里痒痒的,没忍住就想去弄一下!”

    说完这话,周安心中仍然在惦记着那条鱼。

    “刚才那鱼忒大了,这么跑了实在是太可惜!小健,刚才那个是啥鱼啊?长得还怪漂亮的嘞!”

    刚才的那条鱼长得非常漂亮,身体像纺锤形,中间宽两边窄。

    腹部是银白色,背部是蓝绿色。

    从它的眼睛到尾巴,有一条长长的非常明显的黄色纵带。

    看着实在是太帅气了,就像是跑车的黄色腰线一样。

    刘健自小在海边长大,自然认得这是什么鱼。

    “这鱼是黄条鰤,刚才那条还算小的,我还见过快三十斤的呢!”

    周安听到这话,眼睛瞪得溜圆。

    “啥?那鱼是黄条鰤!”

    周安虽然看到这鱼认不出来,但是一听到名字,他就知道是啥东西了。

    在几十年后,黄条鰤这种鱼价格是比较昂贵的,尤其是野生的黄条鰤老值钱了。

    在日本料理中,野生黄条鰤经常出现,一般是用来做刺身。

    野生黄条鰤这种高档食材,一斤就能卖好几百块,甚至曾卖出过1800元一斤的高价。

    不过黄条鰤这玩意儿,若是人工养殖的话,就不咋值钱了。

    人工养殖的黄条鰤,才二三十块钱一斤。

    毕竟养殖的鱼品质跟不上,没法拿来做刺身,只能用来做菜。

    刚才那条重达20斤的黄条鰤,可是纯野生的。

    这要是在几十年后,卖个几千块没有任何问题。

    此时的周安那叫一个懊恼,这么好的一条鱼,就这么白白放跑了。

    如果能弄回去,可以给弟妹们尝尝生鱼片是啥味道。

    黄条鰤肉质鲜美,脂肪含量适中,做成生鱼片格外好吃。

    不需要任何额外的烹饪,蘸点芥末酱油就行。

    听说吃起来入口即化,没有任何鱼腥味,只有诱人的鲜甜味儿。

    说实话,周安上一世也是土包子一个,还没吃过生鱼片呢。

    毕竟生鱼片那玩意儿是日料,去日料店吃一顿少说小几百块,上辈子穷困潦倒的周安是吃不起的。

    在这60年代来到了海边,说啥也要尝尝生鱼片到底是啥味道!

    听到跑的这条鱼是黄条鰤之后,周安后悔的都想拍大腿了。

    “唉!可惜!真是太可惜了!这么好的鱼眼睁睁的跑了,心里真是不得劲儿啊!”

    见周安这么想抓鱼,刘健想了个办法。

    “周安哥,你要是想捉鱼的话,下次咱把射鱼枪给带上!在这海底下抄网不管用,还得是射鱼枪!”

    听到射鱼枪三个字,周安瞬间眼前一亮。

    对啊!他咋没想到这东西,果然是在海边生活少了!

    射鱼枪这玩意儿周安是知道的,他在上一世很喜欢看荒野求生的视频。

    在海岛上荒野求生,主角为了不挨饿,就得潜水去捉鱼。

    直接徒手捉那是痴人说梦,于是就用工具自制了射鱼枪。

    射鱼枪那玩意儿在海里可好
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