\"何师傅，王厂长叫您过去呢！\"食堂小徒弟探头进来喊了一嗓子。
傻柱抹了把脸，把围裙一摘，大步流星往厂长办公室走。一路上，工友们看他的眼神都变了——有羡慕的，有嫉妒的，更多的是等着看热闹的。
王强办公室门没关，傻柱敲了敲门框：\"王厂长，您找我？\"
\"进来，把门带上。\"王强头也不抬，正批阅文件。等傻柱站定了，他才放下钢笔，抬眼打量这个年轻人：\"知道我为什么选你吗？\"
傻柱挠挠头：\"因为我给您做过小灶？\"
王强差点被逗笑，又板起脸：\"因为你敢说真话。刘海中圆滑世故，阎埠贵贪小便宜，都不适合领导群众。\"他站起身，走到窗前，\"轧钢厂家属院十几个，就数你们95号院事多。易中海下去了，不能再上来个更糟的。\"
\"可我...\"傻柱还想推辞。
\"别废话。\"王强转身，目光如炬，\"给你三个月试用期。干得好，转正；干不好，回你的食堂颠大勺去。\"
傻柱一梗脖子：\"成！但我有个条件——院里的事，得按我的法子来。\"
王强挑眉：\"说来听听。\"
\"今晚我请全院吃饭。\"傻柱眼睛发亮，\"老规矩，新官上任三把火，第一把火先得暖人心。\"
王强沉吟片刻，点点头：\"行。需要厂里支持什么？\"
\"借两个大圆桌，再批点计划外的肉票。\"傻柱搓着手，\"剩下的我自己张罗。\"
出了厂长办公室，傻柱直奔菜市场。等他拎着大包小包回到四合院时，秦淮茹正在中院晾衣服。
\"哟，何大组长采购归来啊？\"秦淮茹甩了甩手上的水，上前接过一个袋子，\"买这么多，要请客？\"
傻柱咧嘴一笑：\"秦姐聪明。今晚全院聚餐，您可得来帮忙。\"
秦淮茹眼睛一亮：\"真的？那敢情好！我家还有点干蘑菇，一会儿拿来。\"她压低声音，\"听说你把刘海中气得不轻，今早他家摔碎俩暖壶。\"
傻柱哼了一声：\"他活该！\"话虽这么说，心里却打起了鼓。刘海中在院里经营多年，党羽不少，这事怕是不能善了。
下午三点，傻柱就在中院支起了炉灶。秦淮茹和几个妇女帮忙洗菜切肉，孩子们围着灶台转悠，眼巴巴等着尝鲜。院里飘起诱人的香味，引得路过的邻居都探头张望。
\"傻柱，这是要做满汉全席啊？\"前院的张婶笑着打趣。
\"八大碗！\"傻柱颠着大勺，汗珠顺着脸颊往下淌，\"红烧肉、四喜丸子、酱爆鸡丁...保准让大家吃得满嘴流油！\"
正热闹着，刘海中背着手踱进中院。他眯眼看了看忙碌的人群，鼻子里哼出一声：\"哟，何大组长好大的排场。\"
傻柱头也不抬：\"二大爷，晚上记得来吃饭。您那份我特意少放盐，听说高血压不能吃太咸。\"
刘海中脸色一沉，刚要发作，许大茂从后面拽了拽他袖子：\"二大爷，别跟这厨子一般见识。晚上有他好看的...\"
两人的嘀咕声被锅铲的碰撞声掩盖，傻柱假装没听见，心里却多了个心眼。
傍晚六点，两张借来的大圆桌摆在中院中央，足足十六道菜摆得满满当当。院里老少陆续到齐，唯独缺了刘海中一家和阎埠贵父子。
\"不等了，大家先吃吧。\"傻柱招呼众人落座，自己却站着没动。
秦淮茹端来一碗热汤：\"你也坐下吃啊，忙活半天了。\"
\"再等等。\"傻柱望向通往前院的月亮门，\"三大爷虽然抠门，但这种场合不会不来...\"
正说着，阎埠贵领着俩儿子慢悠悠晃进来。他今天换了件半新的中山装，头发梳得油光水滑，活像来参加什么重要会议。
\"哎呀，来晚了来晚了。\"阎埠贵假模假式地拱手，\"学校临时开会，实在推不掉。\"
傻柱心知肚明——这老小子准是故意摆谱。他也不戳破，笑着招呼：\"三大爷快请坐，给您留着上座呢！\"
阎埠贵大摇大摆地坐到主位，眼睛往桌上一扫，立刻锁定那盘油光发亮的红烧肉。他刚要动筷子，刘海中一家子终于露面了。
\"不好意思，来晚了。\"刘海中皮笑肉不笑，\"家里有点事耽搁了。\"
傻柱注意到，许大茂鬼鬼祟祟地跟在刘家人后面，手里还攥着个布包。他留了个心眼，故意大声说：\"许大茂，你又不是我们院的，怎么混进来了？\"
许大茂干笑两声：\"我这不是...来看看热闹嘛。顺便给二大爷送点东西。\