少量紧贴冰块的表层鱼只有些轻微融化,但这并不影响卖相。
渔港瞬间沸腾了!
许多先前观望的渔民们再也按捺不住,纷纷涌向管理处,争相购买这种神奇的“保鲜箱”和其中的冰块。
虽然需要花费一些银钱,但与可能获得的丰厚回报相比,这点成本几乎可以忽略不计。
冷库的冰块一时间变得供不应求。
制冰厂的马车牛车,一辆接着一辆。
同时,制冰厂的规模也在进一步扩大,朱祁镇甚至有计划,在渔港附近就近开一分厂,同时增建两座更大的冷库,并着手在沿海其他重要渔港推广此法。
变化随之而来,如潮水般席卷了海防及其周边地区。
首先改变的是渔民们的作业方式。
有了冰块保驾护航,他们得以勇敢地驶向更遥远、渔产更丰富的海域,作业时间从短短大半天延长至数日甚至三五日。
不是不能延的更长,而是眼下渔船体积有限,很少有空间布置冷库。
试想,当年美国商人可以花费4个月,将冰块运到印度加尔各答。
大型渔船,出海十天半月又有何难?
时间延长,意味着渔获量急剧增加,种类也变得更加丰富。
因为可以去更深的海域,更少有人涉足的渔场,以往因无法保鲜而很少捕获的深海鲜鱼如今也成了网中之物。
大量的、种类繁多且新鲜的海鱼开始涌入市场。
鱼市交易的时间不再局限于清晨那短暂的时刻,因为鲜鱼可以保存一整天甚至更久而品质不坠。
鱼价变得更加稳定,渔民们的收入肉眼可见地增加了。阿海家用赚来的钱修葺了船只,甚至还订购了更大的船。