蒜泥拍黄瓜”，川蜀风情的“麻辣牛肉干”，以及一道清爽解腻的“冰糖雪梨丝”。

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    东南西北，四种风味，泾渭分明，却又相得益彰。

    商人们的眼睛都亮了。他们都是走南闯北之人，一眼就看出了这四道菜里的门道。这已经不是简单的做菜了，这是一种格局！

    众人动筷，入口之后，更是赞不绝口。

    醉鱼糟香浓郁，回味甘甜；拍黄瓜爽脆可口，蒜香开胃；牛肉干麻辣鲜香，嚼劲十足；雪梨丝则清甜润喉，正好中和了前三者的味道。

    仅仅四道凉菜，就已经把所有人的胃口都吊了起来。

    紧接着，热菜流水般地端了上来。

    李正华没有一味地追求清淡，而是将浓郁与清鲜穿插进行。

    先是一道汤。不是什么名贵的山珍海味，而是一锅奶白色的“河鱼萝卜丝汤”。那股子鲜掉眉毛的滋味，让所有人都精神一振。

    紧接着，是酒楼的招牌“红烧排骨”，酱香浓郁，软烂脱骨，让这些吃了多日干粮的商旅大呼过瘾。

    而后，又是一道清淡的“拌生菜”，碧绿生青，吃的就是那份蔬菜的清甜和爽脆。

    再然后，是那道传说中的“赛螃蟹”，金黄蓬松，鲜美异常，引得众人啧啧称奇。

    一道道菜，或浓或淡，或咸或甜，或麻辣或清鲜。

    如同一个技艺高超的棋手，在餐桌这张棋盘上落子，每一次都恰到好处，每一次都引人入胜。

    一顿饭，吃得所有商人都是酣畅淋漓，满面红光。

    酒足饭饱之后，陈商贩站起身，对着李正华深深地鞠了一躬。

    “李掌柜，陈某走南闯北三十年，吃过的宴席没有一千也有八百。但今日这顿饭，是我这辈子吃过最舒心、最畅快的一顿！”

    他由衷地赞叹道：“你这菜里，不仅有味道，更有见识有格局！陈某服了！”

    其他商人也纷纷附和，看向李正华的目光中，充满了敬佩和尊重。

    李正华只是微笑着，平静地说道：“各位老板谬赞了。能让大家吃好，就是我这个厨子最大的本事。”

    宴席散后，客人们都满意地离去。

    陈商贩却特意留了下来，他将李正华拉到一个无人的角落，眼神灼灼地看着他，压低了声音，说出了一句让李正华心头狂震的话。

    “李掌柜，你有没有想过，把你的酒楼开到我们富庶的江南去？只要你点头，我陈某人愿意出钱、出人、出地，我们合伙干一票大的！”

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