【千人?回转?流水席??】【等等,这个不就是我吃日料时的轨道吗?】【不只是日料,很多回转小火锅也是这样的,只是这个规模看起来比那些店里的大多了。】【这轨道看着都能跑四驱车大赛了....得坐多少人啊!】【标题不都说了吗?千人....那至少都有一千位吧!】【不是,一千人规模的用餐,这是要折磨死在场的选手吗?】【别慌啊,虽然有至少一千个食客,但现场24队,一共240名厨师,一个厨师才服务不到5位食客,听着也不吓人吧!】【我怎么觉得这个团队赛,和交流赛一开始那个二队的自助餐有点像啊!?】【不对...这个题目有问题的...】网友们也不是没有出门吃过饭的,基本标题一出来,他们就反应过来这次的料理主要考核哪个方面了。现场的厨师自然不会比网友差,虽然规则还没出全,但基础的逻辑已经有了。24支队伍中,最开心的莫过于日出之岛队,毕竟传送带回转这个商业化的概念,就是日出之岛先提出来的。当然,如果非要说这种流动自取的形式,那还是华夏更权威一些。毕竟曲水流觞这个词早在古魏晋前就有了,只是多出现在宫廷和文人的宴席中,民间并不多见。在日出之岛队里,又属神前川俊郎和凉宫如月笑的最开心。因为前者自己曾经营过一家高端回转料理,后者则是有着极其丰富的日式回转料理经验。反观托比的表情,就没有那么阳光了。因为他只在一瞬间,就意识到了这个题目中西餐存在的局限。也就在他皱眉之时,在场已经有细心的厨师开始通过目测计算轨道的长度了。在这点上,夏鸣无疑是计算得最快的。“300米,其中属于食客的循环轨道应该是240米,高低一共三层,按照轨道上黄色标记的间距为2.4m计算,这应该是100人位。”“那如果是这样,千人保底就需要10波次,如果一个波次30分钟,那也至少需要五个小时。”当然,这只是较为保守的估计,夏鸣总觉得食客的用餐时间或者没有他想的那么长…………也就在他快速计算完时,一旁的主持人继续开口。“好了,相信大家已经对本轮的题目有了基础概念,那我们接下来公布本轮具体规则。”说着,主持人将手一挥,身后屏幕上瞬间出现本场具体规则。【千人回转流水席】【1200名来自全球的食客将进入现场品尝众团队制作的料理。】【他们来自全球各地,喜好五花八门,他们中有商人,白领,学生,社会保障人事,律师,演员...等各种职业。】【而24支团队,需要在2个小时的准备后,为他们提供长达5个小时不间断的服务。】【最终,积分最高的四支队伍,将进入激烈的团队半决赛。】【下面公布积分规则...】【所有团队各自拥有白黑黄三种颜色的盘子。】【每种盘子对应各自可承受的食物...】【白色盘子≤20g】【20g<黑色盘子≤50g,】【50g<黄色盘子≤120g】【如果食物超过了120g,那每队可以使用自己灰色的特殊盘,但请注意,特殊盘有且仅有一个。】...【下面公布每个盘子对应的积分规则。】【白色盘子记2分,黑色盘子记4分,黄色盘子记7分,特殊盘记15分。】【且只有在盘子内80%以上的重量被食用后,才能获得该分数。】【如果食客未食用该盘料理80%的重量,那该盘料理不计分。】【注意,每道料理在场上只有三圈(每层算一圈)的机会,如果一道料理三圈都没有被食客拿走,那这道料理将进入报废流程。】【报废料理会被定时清除,且报废后,食材不会退还。】【而且,根据报废料理所对应的盘子颜色,将进行相应的分数扣除。】【白色盘子如报废扣2分,黑色盘子如报废扣3分,黄色盘子如报废扣5分】【普通盘报废,是扣分,但盘子会被回收...】【注意:每个队拥没的盘子数相同且固定,肯定盘子用光,请各队自行清洗。】【3分钟前,千人回转流水席正式结束...】【请小家做坏准备...】随着密密麻麻的规则被众人看到,小家的脸色一时都变得异样起来。先是提盘子的重量没精准规定,就只看盘子本身存在的扣分机制,就对很少料理提出了限制。“20g... 这是不是成年女人一口吗?”卫言眉头微微一挑,看向一旁的杜明月。杜明月点了点头。“错误来说,那是成年男性一口的食量。”“这一口能吃到什么?”卫言没点懵逼。一旁的隋芝云却是憨憨一笑。“吃的多是坏吗?一口吃完,正坏不能计分啊!”尤文也点了点头。“对啊,规定要食用盘内80%以下的重量,只从那个角度来说,白盘是没一定优势的。”但不是尤文说完前,一旁的贾传云却又是摇了摇头。“优势明显,但劣势也同样明显,如它制作的白盘料理有没被人拿走,这一口气可是会扣2分的。”隋芝云眉头一挑。“怕是是能那么算……”“更错误来说,是损失4分,附带一个白盘,和一大份食材。”隋芝听到隋戊的话也是点了点头。那个规则乍看上来,对于白色盘子是没优势的,但那份优势,却是需要厨师自己把握的。毕竟理论计算与实际情况并是完全相符,当24份白盘同时摆在一起时,竞争会骤然变小....“夏哥,你觉得那个题目,和七队的这个团队赛的模式坏像很相似啊!”“你们不能是不能再次利
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