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第491章 我帮你分担压力(1/2)

    “不好意思,素红烧肉的食材已全部售空,各位改点其他的盖浇饭好了。”

    叶凡的声音如同一道道利剑直戳食客们心窝。

    江明慧:!!!

    那么好吃的素红烧肉我还一口都没吃到呢。

    同样失望的还有蒋丽丽,她听到噩耗后双脚发软,差点一屁股坐地上。

    不过也不能全怪叶凡。

    早上叶凡还想着88元一份的价格对工薪阶层来说不便宜,预判食客们应该不会多点,索性也就准备了50份食材。

    没曾想自己预判错了……

    自从食客杨康抱团点了10份以后,后面的人全部跟风点这道菜。

    “呀,叶老板,你可不能这么残忍呀。”

    \"我刚才看别人吃那么香,硬生生挂了半天眼科,凭什么到我就是一道噩耗,上辈子我到底炸了多少养老院才会遇到这种事呀。\"

    “叶老板,我现在让跑腿小哥去超市里给你买菜还来得及吗?”

    叶凡表情相当淡定,只是摆摆手道:

    “过去的就让它过去吧,其他的盖浇饭同样很好吃哦,别老盯着一道菜的羊毛薅嘛。”

    蒋丽丽:“叶老板,那帮我们炒十份番茄炒鸡蛋吧。”

    “好嘞。”

    叶凡双手同时单手打蛋,很快,20多个鸡蛋堆积在不锈钢大碗里。

    堪比芝士颜色的嫩黄鸡蛋液快速在碗里翻滚融合。

    叶凡将大铁锅重新烧热,花生油润锅。

    滋啦滋啦。

    鸡蛋液与热油接触瞬间迅速膨起,不到一分钟时间,嫩黄的鸡蛋被搁置一旁。

    紧接着,葱白炝锅,西红柿块紧随其后。

    番茄中的汁水不断向四周蔓延开来,

    叶凡找准时机调味与勾芡,随后下入早已炒好的鸡蛋,最后撒上一把葱花。

    关火准备装盘。

    站在餐车前的蒋丽丽看的是心花怒放。

    帅哥+美食+厨艺这个赛道,叶老板真是难逢敌手。

    杨康看女友犯花痴的表情,心里窝着一团气。

    “咳咳,丽丽,别老发呆了,拿上饭我们重新排队去,要是运气好等会还能吃上一份呢。”

    蒋丽丽一边走一边对着盘中深吸口气。

    真的好香呀。

    虽然番茄炒鸡蛋只是道家常菜,但真正做好的人不多。

    要么做不出那种合适的酸甜口,那么汤汁不是太稀就是太稠。

    和面前的番茄炒鸡蛋截然不同。

    一大份米饭上盖着鲜红的番茄与嫩黄的鸡蛋,最上面点缀着少许葱花,芡汁很均匀地在米粒中流淌。

    光是卖相上就胜人一筹。

    但最让蒋丽丽满意的是,盖浇饭用的番茄,叶老板竟然都去了皮耶!

    从小到大家长们一直唠叨,各种水果连皮吃有营养。

    苹果要连皮吃,番茄要连皮吃,就连吃橘子想撕掉橘子上的白丝也要被批评。

    但蒋丽丽就是讨厌吃到番茄皮,尤其是吃到嘴里番茄皮在牙齿间摩擦的那股涩涩感。

    所以,纵然很喜欢吃番茄炒鸡蛋,但每次吃完这道菜,餐盘边保准吐了一堆番茄皮。

    蒋丽丽心怀惊喜享用起盖浇饭。

    一勺子早已被番茄汁染红的米饭,配上一勺番茄鸡蛋。

    番茄里的酸甜汁水香味让蒋丽丽唇齿生津,一张嘴巴迎接饭菜,口水就从嘴角滑落,好在男友专心低头干饭,丝毫没察觉到囧样。

    哇,这绝对是我吃过最好吃的番茄炒鸡蛋。

    番茄块吃上去主甜微酸,而与之搭配的鸡蛋只有蛋香却没有腥味。

    甜口,蛋香,辛香,以及米饭的稻香味在小小的口腔里撞来撞去。

    这是简简单单12块钱的盖浇饭所该拥有的口感吗?

    蒋丽丽开心地眼睛都眯成了月牙状。

    杨康见女友这么开心,就知道自己叫她过来肯定没错,用手指捅了捅女友。

    “怎么样,好吃吧。”

    说罢,杨康把勺子伸进女友碗中咬了一大勺番茄鸡蛋走了。

    “你!你敢抢我吃的,”

    \"这么大一份呢,我怕你拿在手上太沉,所以帮你分担点压力。\"

    蒋丽丽气得蓄力往男友脚上猛踩。

    “你好好跟别人叶老板学学,什么时候也能做出这么好吃的番茄炒鸡蛋给我尝尝。”

    “你就瞧好吧,总会有那么一天的!”

    时间一晃来到下午两点半,卖完最后一份盖浇饭的叶凡返程回家。

    餐车刚开出双亲庙几公里远,叶凡让托尼靠边停车。

    叶凡揉了揉肚子。

    刚才一直在忙完全不觉得饿,现在一停下来肚子便开始咕咕叫了。

    江明慧:“停下来干嘛?还有其他事吗?”


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