“外焦里嫩真带劲…馅料爽口不想停…”
“…”
要么说黑人兄弟是有一定种族天赋呢。
一段平平无奇的夸奖硬是被脏辫哥说成了一段嘻哈RAp…
脏辫哥这么一唱一比划。
叶凡餐车前聚集的客人越来越多，完全把他节奏打断了。
原本是想着比赛结束后先摸会鱼，谁曾想到会有这么多客人。
关键早上剩下的材料还用完了，现在所有的肉馅正在手工剁…
现场有食客不理解，为什么肉馅不用绞肉机制作。
经叶凡一解释，一个个眉毛不禁上挑，没想到小小肉馅里还有这么多讲究，怪不得好吃呢。
叶凡见这么聚集也不是个事，于是宣布：
“各位喜欢我的鸡蛋汉堡我很开心，但距离下一批出炉还有段时间。”
“如果肚子饿了的话，可以尝尝隔壁的甜甜圈，或者那边热狗也不错。”
“口渴了，那边的柠檬水和鲜榨果汁也不错。”
“去吃一点，喝一点，先垫垫肚子再过来排队都行。”
经过叶凡主动引流，原本眼红汉堡的生意的其余商贩，顿时又忙碌起来。
见叶凡那边排队客人板凳不够座的，还主动拿出自家板凳送过去。
不仅如此…
商业互捧从此开始…
有人买热狗，卖热狗的老板一个劲介绍：
“朋友，那小伙的鸡蛋汉堡老好吃了，偷偷告诉你个秘密，别人家祖宗三代都是做汉堡出身。”
“当年麦当当和肯得得创始人都曾经去他家取过经，回来才创办的连锁快餐店。”
“据说在创始人书房里，还挂着和小伙家人的合影呢。”
有人买柠檬水，卖柠檬汁的老板一个劲介绍：
“看到那边的华人小伙了吗？知道他的汉堡为什么那么好吃吗？”
“我告诉你们，你们别告诉别人，其实那小伙会功夫，就是气功那种，无形做汉堡，融入了自己的气，就跟修仙小说里，世外高人在仙丹里融入灵力一样。”
玄幻修仙小说不光在华国受欢迎，在国外的粉丝基数也不少。
像什么元婴、大乘、筑基等专有名词，老外们都懂。
于是，食客们一边听八卦，一边吃东西，现场氛围相当和谐融洽。
直至后来越传越离谱。
相传旅行家马可波罗途经华国时，就是吃了叶凡祖父做的葱油饼，回国后才发明的披萨。
反观叶凡这边，老是觉得自己鼻子很痒想打喷嚏，不禁怀疑是不是得上鼻炎了。
眼看员工们都在在剁馅、剥虾，等会搅拌的酱汁也帮他们调好了。
叶凡伸了个大懒腰，转身去洗手时看到餐台边上还放着一袋甜甜圈。
“脏辫哥，都这么卖力的帮我宣传，我也帮帮他好了，看他的甜甜圈还有没提升空间。”
只是浅尝几口，叶凡眉头一皱。
甜甜圈的甜忍了，齁甜到嗓子眼也忍了，但核心材料面团怎么吃起来跟没发酵似得，一点嚼劲都没有，还是差了点意思…
不仅如此，表面的糖浆也差口气，甜味的层次感少了。
这话自然不能当面对脏辫哥讲。
叶凡先打断他的rap演讲，然后把他拉到餐车后面，把刚才对甜甜圈的发现和他讲了一遍。
“朋友，你对做甜品也有研究？”脏辫哥有些吃惊。
叶凡谦虚地表示马马虎虎吧，只是没事时自己瞎研究。
脏辫哥随后把叶凡带到摊位前，告诉他自己的甜甜圈胚体都是工厂预制版，还都是买的最贵的那一版。
买回来后，提前把包装袋撕掉，现场刷点黄油和糖浆就送进空气炸锅了。
“你这样不行，要不我教你个法子，保证让你的甜甜圈做的比现在还要好吃。”叶凡说道。
脏辫哥半信半疑地跟着叶凡来到他餐车里。
叶凡准备用15分钟时间，先跟他演示一遍前期和面。
准备两个容器。
一个容器里装入牛奶、融化的黄油、鸡蛋，搅拌均匀。
另一个容器里，加入中筋面粉、糖、盐、肉豆蔻粉、酵母粉，同样搅拌均匀。
再把两种容器里材料混合在一起。
先开始会有点黏手，但越揉，面团会越光滑。
脏辫哥现在相信。
面前的华人小伙应该是有两把刷子，光前期的准备工作就这么复杂。
他真想收回当初在餐车前那句话——难不成你们老板是米其林餐厅主厨…
只见叶凡把面团往容器里一放，封上一层保鲜膜。
“好了？”脏辫哥疑惑道。
“没有，还早着呢，先醒面两小时，等会醒好了我再叫你。”
叶凡