叶先生的这番话，好似下课铃声一般动听。
卢启航与王志以及其他员工们如释重负。
“呜，吃几个包子犒劳下我这双勤劳的双手。”
“还真有点累了，以前觉的上学最苦，没想到世上最苦的事其实是上班，还好叶先生给的薪资待遇好，要不然我随时都有可能两脚一蹬…”
叶凡清了清嗓子，对食客们用双语喊道:“等这几笼蒸完，大家稍等片刻，这边中场休息15分钟，我要吃点小零食。”
“呀！”
一身穿骑行服的老外满脸惊讶，“别呀，叶先生，我本来是在公园附近锻炼，闻着香味就过来了，才抓好一盆虾，你怎么就要中场休息？”
人群中大量食客站在叶凡这边，“拜托，别人只是短暂休息，又不是立马收摊，你着急吃，有本事自己上去弄嘛。”
“叶先生，你说我说的对不对，还有，你刚才说的小零食是什么，能分我一点吃吗？”
被人呛到的骑行服老外满脸不服气。
不就是包包子嘛，这有什么难的，好歹自己也看了半天。
一个小面团压一压变成皮，弄点馅料，随便用手一捏，再往蒸笼里一放不就oK了？
叶先生是人，我也是人，他能做到的事情，我为什么不行，如果我做不到，除非我不是人。
越想越激动，越想自信心越是爆棚，于是骑行服老外举手示意，“叶先生，能不能让我试试自己包几个包子？”
“你确定？以前有过经验吗？”叶凡一边说，一边把一大碗虾仁放进蒸锅，随后调了个灵魂酱汁。
“没有，但我感觉很简单。”
“嗯…那我丑话说先在前头…”叶凡表情变为严肃，“等会不管你的包子包成什么样，都不能浪费食材，要吃完，如果做不到，五倍罚款，你能接受吗？”
骑行服老外眼神坚定，紧握双拳挥舞，“没问题，我什么都缺，就是不缺钱。”
“我准备先包10个包子，这是1100欧元，100欧元的包子钱，1000欧元的罚款，先把钱交了，免得等会你们说我没诚信！”
不少看热闹的群众见状给他加油打气。
“兄弟，虽然我站在叶先生这边，但还是希望你别给我们法兰西男人丢脸。”
“就是，万一你能包出来，明天就在公园开个分店。”
叶凡从里面打开餐车门让骑行服老外进来，顺便从长条面团上切了十几个小块的面团剂子留在案板上。
骑行服老外摩拳擦掌，努力回忆叶先生步骤。
谁知他手掌才刚一接触擀面杖，就滑的飞了出去，好在餐车旁边的食客帮忙接住。
“兄弟，你这有情绪呀，差点怼我脸上，现在还给你。”一食客笑道。
“不好意思，小小失误。”
骑行服老外接过擀面杖，索性放到一边。
看来，刚才叶先生那种一边用擀面杖， 一边给面皮转圈的手法，我暂时还掌握不了。
但没关系，不就是把小面团压扁吗？
啪！啪！啪！
案板被骑行服老外拍的直响，上面的面粉被拍散到空气中。
“咳咳…兄弟…你悠着点…做个包子…又是飞擀面杖…又是粉尘袭击…谁要买你的东西…完全站不住呀…”
多位食客一边咳嗽，一边抱怨道。
叶凡努力憋住没笑出声来，亏这老外想得出来，竟然直接用掌心把面团压扁。
这纯手工面皮看着简单，其实里面大有学问。
一块好的手工面皮要求中间厚，四周薄。
厚的地方要能托住扎实的肉馅，薄的地方要提供口感上的层次感。
面皮有厚有薄，吃起来才有味道。
骑行服老外压好10个面皮后，先用勺子舀了一大坨馅料放置中间，然后学着叶先生的样子边捏边收口。
还没捏几下，馅料就从一侧漏了下去，掉在案板上。
怎么搞的…刚才叶先生明明也是一勺子呀…他不露…我怎么会漏出来…算了…馅料少包一点…反正是自己吃…
不过这收口后的形状也太丑了吧…怎么没有那种线条般的褶皱…我包的…越看越像一只白色版本的怪物史莱克…
骑行服老外一边在心里安慰自己，一边继续处理下一个包子。
叶凡也不去干涉，只是任由这老外自由发挥，刚才说是罚款，其实也就是吓吓他，最后还是会把多余钱退给他，毕竟几个包子的成本也没多少。
自己则从蒸笼取出虾仁，再用筷子一只只串好，最后从头至尾淋上灵魂酱汁。
“我的串串虾好喽！”
只见叶凡张大嘴巴，把一整串虾子放入口中，一口气全部咬了下来。
大口咀嚼的同时，时不时