倒入一定量的麦麸,加热过后再加入茯苓等食材。
炒到微微焦黄就可捞出备用。
做到这一步,破壁机就可以闪亮登场了。
刚才的八种药材和一定量的大米和糯米共同打成粉末。
叶凡往一不锈钢大盆里加入矿泉水与蜂蜜,调一个简单的蜂蜜水。
变成粉末的原材料一边搅拌,一边加入蜂蜜水。
最终呈现的糊状成色,就跟市面上卖的红糖粉差不多。
利用以前餐车里做绿豆糕的模具。
把这些糊状的粉团压制成一个个圆形的素胚。
“终于接近尾声了!”
叶凡伸了个懒腰,“托尼,把这些素胚放到蒸锅里蒸上20分钟就行,我去奥运村里走走,活动下身体!”
“你再给老爷子布莱克的秘书打个电话,等会给她装三四十个就行。其余的都留给运动员们,知道了吧。”
托尼一脸得意的表情,“叶先生,你就放心去玩吧,这里交给我好了!”