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书吧 > 美食:随机任务,食客们都馋疯了 > 第125章 这就是正宗的扬州炒饭吗?

第125章 这就是正宗的扬州炒饭吗?(2/2)

   她用勺子在炒饭中央挖了个洞。

    这个她吃炒饭的习惯,方便内部快速散热。

    看着屡缕白烟,吴阿姨再也忍不住了,舀了满满一大勺送入口中。

    咦…饭粒松软…且富有弹性。

    每一口的咀嚼都带着炒饭的香气。

    还有一种只可意会,不可言传的锅气。

    如果硬着头皮用理科知识去解释。

    只能说,厨子运用超强火力,进行颠锅时。

    锅内食材温度快速升高。

    导致水分蒸发后与铁锅产生了一种焦香味。

    另外,得益于配料的丰富。

    叶先生这碗炒饭里,除了米饭的焦香味以外。

    青豆和冬笋脆爽、虾仁的q弹,火腿的咸香、鸡肉的嫩滑、花菇的多汁等。

    保洁吴阿姨边吃边点头。

    她多么希望手中的一次性碗是个聚宝盆,

    永远都不见底,不断有扬州炒饭冒出来。

    让她吃一辈子都愿意…

    随着碗里的米饭越来越少,保洁吴阿姨也开始细嚼慢嚼起来。

    还是叶先生厉害,

    能同时把这么多的食材杂糅到一碗炒饭中。

    炒饭中的米香、蛋香、各种配料的风格,配合的天衣无缝。

    既有炒饭的烟火气,又有食材的鲜香。

    可想而知,以后这家餐厅的厨师压力会有多大。

    稍微做的不好,叶先生大挥大手——你起来,我来给你做个演示。

    那不得一个个都老实在旁边记笔记…

    搞不好还会像以前小学生犯错误一样——打手心,以儆效尤。

    保洁吴阿姨无意中扭头看见,餐车前站着的托尼。

    “叶先生,那个男人也是你员工吗?怎么站在那边鬼鬼祟祟的。”

    “哦,他是托尼,是我的助理。”

    “我去叫他过来吃饭吧。”

    叶凡一把拦住,“不用,他最近保持身材,正在进行辟谷。”

    这是叶凡最快速度能想到的理由了。

    总不能告诉他们。

    托尼是来自未来的智能机器人,能文能武,具有自我学习意识。

    在外可以利用太阳能储能,

    在家则插上220V电源继续充电。

    以当前科技,

    你要叶凡对着镜子说一遍这话,叶凡自己都要笑了…

    保洁吴阿姨若有所思地点点头,

    “原来他是修道之人。

    哦,对了,叶先生,你还有一次性碗吗,

    我想打包一点扬州炒饭给我老公吃,让他长长见识。”

    叶凡猛然起身,

    “餐车上还有,我去拿。

    你们赶紧尝尝黄桃布丁,天热,放久了会影响口感!”
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