江老爷子接到电话后，一脸委屈，
“我给你讲哦，不要用这种口气跟我讲话，
你都不知道，我今天有多棒，一条40多斤的草鱼，被我钓上来了！”
40多斤这几个字眼，被着重加重了语气。
“哪怕你把龙王爷钓上来了，也得回家吃中饭，
你孙子现在还在床上赖床，
和早上你出门前的唯一区别就是——翻了个身。
他说要等你回来再起床。”
“小孩子嘛，长身体爱睡觉，也没什么。
我在路上买点好吃的，马上就回来。”
话还没说完，电话那头就挂了。
江老爷子哼了一声，然后对叶凡招呼道：
“小伙子，你的生烧麦卖吗？
昨天的臭豆腐还真不敢多买，
但今天的烧麦可以多买它几份，
每天蒸几个当早餐，巴适得很。”
叶凡一听这话感情好，还省的我上锅蒸。
食客要都能这么省心就好了。
“您要多少？我帮你打包，然后加几个冰袋丢里面。”
江老爷子抽出一张纸巾擦了擦嘴。
接下来他说的话，让周围人震惊了一把。
“小伙子，你看下冰柜里还剩多少烧麦，我全部包圆!
然后再帮我蒸十个烧麦，这是带回去先给孙子吃的，
黑豆浆嘛，也拿十杯，
主要你是现磨的，没有防腐剂，买多了，回去没法放。
要不整个摊子，我都想包圆了！”
此话一出，李大爷和物业同事们得到启发。
对啊，这烧麦这么好吃，就吃一次哪够，我也要买点生烧麦回去。
“老爷子，要不您大人大量，匀一点给我们呗，
毕竟不是谁，都有您这么好的手气，能钓到40多斤重的大草鱼！”
“是呀，就您这身子骨，平时肯定是广场舞最前面领舞的，
老太太们一有空，就把您团团围住，要求指导舞姿…”
江老爷子在一顿恭维之下，终于松口，
自己只拿50个生烧麦、10个熟烧麦以及十杯豆浆。
提前收摊的叶凡开心地打了几个响指，
随后转身和托尼一起帮食客们打包。
一个打包盒里能装5个烧麦，盒子封口后上下落在一起，
然后在袋子里丢上几个冰袋，以免路上烧麦皮沾黏了。
“老板，这打包盒和冰袋怎么收费？”
叶凡摆摆手，
“这些小东西还收什么钱，
如果这都收费的话，没完没了，和套娃一样。
纸巾要钱、吸管要钱、蹭的冷气要钱，
你们吹的电风扇要钱、
还有桌椅板凳，蘸料，
能收钱的项目简直无穷无尽，
就跟走进一座免门票的公园，但里面每个项目都要单独收费…”
听完后，食客们更坚定了一个想法。
这老板不是来摆摊的，
而是凭借自己精湛厨艺，出来体验生活，整顿市场，交流美食的。
他是一个纯粹的人，一个脱离低级趣味的人…
叶凡把3个大塑料袋放在柜台上。
“老爷子，你的东西打包好了，
我看，您这草鱼很是新鲜，老是乱动，路上估计不好拿，
要不要我帮你进行‘弓鱼’处理？”
“弓鱼？虽然老爷子我不懂，但我相信你，你大胆弄。”
在场食客们也都是第一次听到这个名词，纷纷好奇地望向叶凡。
弓鱼是福建省渔民们处理鱼的一种传统手艺。
既能保持鱼的新鲜，又能便于运输。
只见，叶凡先用绳子穿过鱼鼻子和嘴唇，再将尾部靠鱼身的位置绑起。
让整条鱼呈现半圆状态，也就是个c字型。
经弓鱼处理后，鱼鳃会被强制打开。
一方面让鱼吸入更多氧气。
一方面限制鱼的活动，降低其体能消耗。
江老爷子提着绳子掂了掂，
“嚯，今天又开眼了，真是活到老，学到老。
小伙子厉害，全能型厨师呀。”
紫阳湖公园离家也不远，江老爷子一路上快走，没一会就到家了。
只见老伴黑着脸坐在餐桌前，桌上摆了不少饭菜，都还盖着罩子。
“你还知道回来?再不进家门，我就要报人口失踪，
跟警察叔叔说，一个黑乎乎的老头钓鱼走丢了…”
江老爷子赔上笑脸，吃力地举起手中草鱼，
“嘿嘿…我这不是带战利品回来了吗？
我