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书吧 > 上善若水,寻安 > 第217章 栗子山药糕

第217章 栗子山药糕(2/2)

quot;山药黏液能益精。"

    "栗子油酸可补肾。"

    "梨木蒸笼的特殊香气有固摄之效。"

    最精妙的发现来自一位隐士,他指出此糕暗合"形补"的医理。

    质疑声中,有位游方道人尝了糕后大笑:"何必究其药理?老人吃着受用,便是良方!"

    随着冬近,我们推出"江南冬令糕":立冬加芡实,小雪入黑豆,大雪添羊肉。不讲究配伍理论,只求顺应时令。

    最动人的是位风湿多年的老茶农,他送来新制的红茶:"这块糕,让我记起了壮年时在茶园劳作的力气。"

    霜降那日,那位姑苏郎中带着弟子来访:"求教此糕制法。"我教他们辨认好栗子:要仁整,色黄,味甘。有位学徒突然哽咽:"这味道...像极了师父在世时的药膳..."

    暮色中,药膳馆的蒸笼仍飘着甜香。程明整理着食客记录,小林描绘着新的糕样,郑淮安则在院中翻晒新编的梨木笼。糕香混着初冬的寒气,在江南的夜色中轻轻浮动。

    这香气里,仿佛又见师父的身影。他常说:"补益的糕点,是要就着热茶慢慢品的。"如今看来,这块应时的糕点里,藏着最温柔的医道——不必苦口良药,只需一块能让人想起生命力的滋味。

    窗外,北风渐起,落叶纷飞。明日又有新的"虚损客"要来,新的故事要写。而这一块甘润,将继续诉说着江南最含蓄的养生之道:最好的补益药,是让人重获力气;最真的调理,不过是教人记起生命的美好。

    hai
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