就这样,三个人在地下室里有说有笑地闲聊着,气氛十分融洽。然而,就在这时,地下室的门突然被推开了,大家的注意力都被吸引了过去。
祁英明定睛一看,只见门外站着两个女孩,这两个人都都认识!其中一个正是小张的女友张娟,另一个则是小周的女友王娜。祁英明连忙站起身来,热情地打招呼:“娟姐,你今天也来了呀!”
张娟嘴角轻扬,露出一抹淡淡的微笑,柔声回应道:“对啊,今天可是周末呢,我怎么会不来呢?要不然你张哥会想我的!”她的声音清脆悦耳,仿佛能驱散空气中的一丝阴霾。大家随后哈哈一笑!
祁英明见状又关切地问道:“王娜啊,这几天如何?工作的事情都确定下来了吗?”他的目光落在王娜身上,流露出一丝期待。
王娜微微一笑,点了点头,回答道:“嗯,已经确定啦!我周一就要去燕莎商场那边做导购了呢!”她的语气中透露出对新工作的些许兴奋和期待。
祁英明听后,假装的露出了为她感到高兴的笑容,但同时心里也暗自思忖,在那样的高端商场做导购,王娜的眼界和要求恐怕会更高,恐怕会更看不上小周了。
张娟接着又笑着说道:“今晚你们还要一起喝酒呀!”
小张连忙应道:“那是当然啦!”
祁英明见状,也笑着说:“那这样的话,我们出去买点菜吧!”
张娟连忙摆手,说道:“不用啦,家里的菜已经早就备好了!你就去买酒就行啦!”
王娜也附和道:“是啊,我已经给我老公打过电话了,他说晚上下班回来会再带几个菜回来的,所以真的不用买啦!”
祁英明见两人都如此说,便也不再坚持,笑着说:“那好吧,那我去买酒咯!”
然而,小张和小朴却齐声说道:“酒也不用你买啦!我们等你回来,主要是想让你掌勺炒菜呢!因为你做的菜真的是很好吃啦!
祁英明饶有兴致地问道:“那得看看你们都准备了些什么食材呀!”张娟兴致勃勃地回答道:“我买了一条草鱼哦,就等着你来给我们大家露一手,做一道美味的水煮鱼呢!”祁英明爽快地应道:“那好吧!那我这就开始动手咯!”大家齐声欢呼:“好的,没问题!”
此时外面已经快到晚上了。祁英明站起身来,环顾四周,询问道:“那在哪里做这道水煮鱼呢?”小朴赶忙插话道:“去我家做吧!食材我都已经拿到我家去啦!”说罢,一行人纷纷起身,如飞鸟般迅速奔向小朴的房间。
一进房间,小朴便手脚麻利地将锅碗瓢盆一一取出,摆放整齐。祁英明定睛一看,心中顿时了然:怪不得他们非要等自己回来做这道菜呢!只见那鱼虽然已经被收拾得干干净净,但水煮鱼可是需要改刀的呀!而且看这架势,估计这几个人里没有一个会的。
祁英明嘴角微扬,自信满满地说:“把刀拿出来吧!”小朴闻声,迅速将刀递到祁英明手中。只见祁英明手持利刃,动作娴熟地开始给鱼改刀。原来,祁英明在辍学期间曾学过一段时间的厨师手艺,对于这道水煮鱼的制作自然是驾轻就熟。
没过多久,祁英明便将那条草鱼改刀完毕,每一刀都切得恰到好处,既保证了鱼肉的完整性,又能让其在煮制过程中更好地吸收汤汁的味道。
然后祁英明正在一丝不苟地准备着配菜和各种作料。嫩绿的青菜被仔细地洗净、码放整齐,红彤彤的辣椒被剪成均匀的小段,生姜、大蒜等作料也都被处理得恰到好处,整整齐齐地摆放在一旁的案板上,只等一会大展身手。
待一切准备就绪,祁英明系上围裙,挽起袖子,正式开始制作这道菜!这水煮鱼确实是个费时费力的活儿,光是处理食材就花费了不少时间,烹饪过程中还得时刻关注火候和调味,经过一番精心操作,锅中终于飘出了浓郁的香味,水煮鱼正式出锅了。红亮的汤汁上漂浮着一层厚厚的红油,嫩白的鱼片若隐若现,翠绿的青菜点缀其间,还有那金黄的豆芽、爽口的木耳,光是看着就让人垂涎欲滴,食欲大增。
祁英明小心翼翼地将这盆色香味俱全的水煮鱼端到客厅的地桌上。就在这时,门“吱呀”一声开了,小周笑呵呵地从外面走了进来,手里拎着十几个打包盒,脚步轻快。他一边进门一边喊道:“小祁呀,我回来啦,看看我带了啥好东西!”说着,便把这些打包盒一一摆在那一大盆水煮鱼周边。打开一看,原来是各种精致的小菜,为这顿美食增添了更多的选择。
紧接着,小朴的媳妇也回来了。原来小朴早就给她去了电话,让她从饭店带几个特色菜过来。小朴媳妇一进门,就热情地把菜一一端上桌。不一会儿,原本空荡荡的地桌就被摆得满满当当,7个人围坐在一起,准备大快朵颐。由于是地桌,位置很低,小朴家满屋子铺的都是柔软的泡沫地板,大家便都盘腿坐在地板上,气氛温馨又融洽。
就在这个时候,电视里播放的约旦对科威特的比赛正式拉开帷幕!房间里的几个人围坐在电视机前,一边津津有味地吃着