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第147章 有无偿赞助(2/3)

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    他不得不起早,天气还是冷的,坐了早上第一趟公交车回到县城的房子里。

    直播开起来!

    做内馅:昨天买的和今天从家里拿来的花生米在锅里炒熟去皮,逼出香气来。黑芝麻也要炒出香气来,去皮的花生再用从家里拿过来的搅拌机搅碎,不用太细碎,保留一部分颗粒感,后混加入黑芝麻和红糖搅拌均匀。

    做外皮:把糯米粉、 玉米淀粉、白砂糖、牛奶调成像酸奶一样浓稠,盖上保鲜膜上锅蒸个半小时。蒸熟后, 趁热加入黄油,再搅拌均匀,把面团揉光滑。

    如此,面团分成小剂子,后加入馅料,再裹一层好看的椰蓉。

    一颗饱满的花生芝麻糯米糍就做好了。

    王旭试吃了一个,外皮还是那样软糯有弹性,内馅有花生芝麻的香浓,有红糖的调节丝甜,恰到好处的香与甜。

    他的这一批食材突然有了‘无偿’花生米的‘赞助’,总共做出了一百份的产出量。

    那若今日全售卖的话,他的盈利则在:

    总收入:100*20=2000元

    成本:300元

    即盈利2000-300=1700元。

    这次有个别损耗已摊在这个总成本里了。

    希望新的一天是好的一天,一天比一天好!

    他在网店购买的包装盒还未到货,只能将就分装在一个普通的塑料打包盒子了!

    以往都是10点准时出摊。

    这会儿为了一个好位置,不得不提前占位。

    他于9点钟就到达了,这条步行街虽行人寥寥,但也必须出摊了!

    他就真的在网红甜食店的对面摆起摊来。

    他在现场布置好后,就拿起手机,告知‘小城食客’的群友们一声,

    “出摊了,这次出摊地点有变动,不要跑空了!这回在步行街‘网红甜食店’对面,没错,就是那个总是被说很多人排队的甜食店,这步行街独有的需要排队的一家。这次摆摊是花生芝麻馅味,一天一个样,仍是喜欢的味道。”

    有些群友吃过了王旭的一两回,确实是没有失望过,有惊喜过,所以当然会拥护他。

    他卖什么,她们也会“照单回收”一下,晚点到达现场。

    王旭的‘喇叭’用起来,其宣传的‘花生芝麻糯米糍’响彻上空……

    3

    虽行人寥寥,但也有路过的人过来瞧一瞧,看一看,免费试吃!

    一旦试吃可以,买下一盒……

    王旭都觉得,到底是自己的运气好,还是这里的位置行?

    ‘网红甜食店’早上10点开门,陆续有人在店门口排队了!……

    王旭见摊前没有人前来购买,那就多把‘试吃的一个个’分装好,放在一个盘子里,去给对面甜食店排队的人一一分给了试吃。

    这些排队的人,对陌生人分装的‘试吃’眼里情绪很复杂,既有困惑不解,又有不想搭理的冷漠。

    王旭才不关心她们的想法哩。

    “小姐姐们,我的店就在对面,你们要是试吃觉得可以,欢迎你们前来,不好吃不要钱。”

    一众人眼里闪过一丝满意。

    她们见还真是对面摆摊的老板。

    她们吃过这家甜食店的糯米糍,在这条街上还有比它家做得更好更妙的东西?这摊主勇气可嘉!竟来挑战这甜食店的畅销权威。

    抱着一丝新鲜和好奇,她们也一一尝鲜了王旭带来的试吃。

    入口软糯,花生香浓、 芝麻点缀、 红糖丝甜,不错不错,好像可以与这‘甜食店’媲美了!今天的第一口甜食被这个打开了!

    敢挑战这家热门甜食店,还是有两把刷子在的。

    有些人心思已动摇!

    距离甜食店开门还有时间,她们去王旭摊前看看!

    王旭心里别说欢喜了,自是非常欢迎这一波流量的人过来,抓住了就是潜在的机会。

    “你这个试吃和在盒里的味道是一样的吧?”有人问。

    “是的,不好吃可以退货,你可以买去对面店铺排队,一吃到不好吃,可以到我这来退,这是我今早做的,绝对新鲜靠谱。”

    “那,你这个怎么卖?”

    “五个一盒装,一盒20元。”

    别人对大店不讨价还价,对这小摊讲起价格来了,“店里两块10元,你这5块太多了,吃不完。”

    王旭出摊的时候倒没有get这点,女生这么小鸟胃吗?只能吃两个装的吗?他在大脑里质疑着,若是分两个装八块钱能更很快卖得出去吗?……

    他之前来买的食客们,对五个装一盒不排斥呀!没听她们不满意的声音过。

    但他很快保持镇定,“这个可以存放两三天,你要是今天吃不完,可以留着明天后天吃,这样你也可以少跑路,多吃到东西。”

    “可我就喜欢吃新鲜的。”

    王旭觉得
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