“云妹子，今天不是去赛车了么？这么快？”
“那是小事，随便糊弄一下就行，虾子做个避风塘，一人一个龙虾仔，蒜蓉粉丝吧，几只帝王蟹全捞……”
“有两只定出去了！”
“嗯，剩下给我做个八吃，大大方方的，梭子蟹捡大的煲个粥，做个金沙，盐焗，象拔蚌，葱油，炒个螺片，黄鱼有没？”
“有的，小的定出去了，大的还存着呢！”
“做个鱼汤，一个粥，一个汤，让杜家兄弟送一件典藏黄酒，准备几样主食吧，家常小油饼，额……”
李世民贼兮兮的凑上来：“看牌子价格，得不少钱吧！”
“你操什么闲心！金银小馒头，花卷，海参炒饭，那是什么？”指着一辆刚刚停下的车。
掌柜快步过去，跟送货的人聊起来，似乎忘记大堂里还有一帮人等着他，笑嘻嘻的爬上水箱，跟两个工人站在箱口比划。大网兜一划拉，捞出一条鱼，掌柜点点头，一抖网兜把鱼摔在门口的地上，噼里啪啦依旧跳个不停，一个伙计拿着尺长的尖刀走过来，稍微扶一下，对着脑袋猛敲两下，提着走进了后堂。网兜又捞出一条更大的鱼，掌柜拎着走到小云面前。
“云妹子，一条东星斑，一条老虎斑，你运气还怪好嘞，清蒸？”
“嗯，行，姐姐有什么想吃的没？”
长孙无垢指着扇贝问道：“这个，尝尝！”
“烤几个，目前就这些，再搞几个小海鲜凑个数。”
“好嘞，二楼喝茶，这就安排。”
“我带茶了，准备茶具。”
“哦？！什么茶？”
“单枞。”
“真的？那你等我，我亲自泡！”
李承乾伸手在筐里扒拉猫眼螺，欲言又止，所有人都没搭理他，直接朝着二楼走去，掌柜走了，只能拉着伙计询问，这个应该怎么吃。
伙计抬着煤火炉子上来，放在窗口，已经烧开的水壶架在炉子上，任其翻腾呼啸着，掌柜端了茶具过来，茶碗倒进水盆，提起开水浇在水盆里，烫壶，拧开竹筒小心倒进茶壶之中，滚烫开水没过茶叶，迅速倒出，倒满开水，夹子夹起烫过的茶碗迅速摆好，公道杯放上茶滤，茶壶倾斜，很快出汤。
“杜星，你怎么不跟明大叔学酿酒？非要弄海鲜？”
“学过，不太喜欢，我喜欢水，不含酒的水，看那些老酒腻子，来，正合适，”给众人比划了一下茶碗，端起第一个茶碗，轻嗅一下，浅饮一口，品味许久，一饮而尽，“看那些老酒腻子整日喝的酩酊大醉，稀里糊涂，疯疯癫癫，打心眼儿里不喜欢，还是喝茶好，养人！”
“姐姐尝尝，凤凰单枞，试试可曾见过这个香气？”
长孙端起茶碗浅喝一口，“看这个小兄弟的动作，恍如隔世，想那年你才半人高，你们三个小豆丁品茶的姿态如出一辙，呵呵，不想已经这么多年了！若说这些年哪个茶记得最清楚，非茉莉花茶莫属！即便日后见过许多好茶，却都不以为意了！你说这世间有着诸多的规矩，这是为何？”
“我去看生意了，你们聊！”掌柜微微一笑，快步走下楼去。
“这话从哪儿说呢？承乾，续水。”
“哦！”
“姐姐的意思是问为何世间会有这么多规矩，许多规矩看上去腐朽不堪，毫无人性，是吗？”
“大致是吧，天地本就混沌一片，为何到人这儿就有这么多墨守成规呢？！”
“过拟合，生物本能产生的一种潜意识显化动作，没搞清楚事物真实确切的发生原因和过程的时候，大脑会把偶然现象归结为事物发生的必然条件或伴随现象，这种现象衍生出很多成体系的东西，占卜，医术，祭祀，语言，习俗，都有他的影子。”
包里电话响起，开包按下接听。
“客人到了！”
“嗯。我去接一下王大娘！”
“我陪你去吧！”
二人联袂来到楼下，朝着后门货运通道走去。
客车缓缓停稳，车门打开，林夫子率先下来，郑通抱着一个孩子慢慢走出车厢，接着去王岳英，同样抱着孩子，孙思邈，尤老倔，灰灰。
“一路辛苦！”伸手要接郑通抱着的孩子，孩子怕生搂着郑通不撒手。
王岳英伸手揪住这孩子耳朵：“喊云姐！”怀里孩子直接塞给长孙，“这是长孙姐姐！保养挺好，真白净！”
小云呵呵一笑，接过郑通怀里的孩子，往大堂走，电话又响。