李大山嘴唇颤抖,突然老泪纵横:\"好...好啊...真是老天开眼了...\"
屋里的招娣和盼娣听到动静跑出来,看到野兔后同时发出一声惊呼。
十五岁的招娣还算克制,只是眼睛发亮地盯着;十三岁的盼娣直接扑上来抱住了李铁柱的胳膊:
\"哥!你太厉害了!\"
李铁柱揉了揉两个妹妹的头:\"赶紧去烧水,咱们今晚炖兔子吃。\"
\"炖...炖兔子?\"
王秀芬的声音有些发颤,\"铁柱啊,这...这太浪费了。不如拿到公社去换点玉米面...\"
“是啊。”
父亲李大山也附和道:“两只兔子换成玉米面,至少够咱们家吃大半月……”
李铁柱闻言心头一酸。
在这个连饭都吃不饱的年代,肉对穷人来说简直是奢侈品,大多数时候都是拿去换更实惠的粮食。
“爹娘,咱们家多久没沾荤腥了?来娣说她从来没吃过肉。”
李铁柱语气坚决:\"你们需要营养,妹妹们正在长身体。咱们今晚必须吃肉!\"
\"哥,水在烧着了,快处理兔子吧!\"
招娣在灶台边喊道。
李铁柱点了点头,随即从腰间取下赵刚送的军刀。
刀光一闪,屋里所有人都下意识地后退了一步。
\"这...这是...\"李大山瞪大眼睛。
\"沟里遇到一伙军人,其中一个人送我的。\"
一家人围着李铁柱,看他用军刀麻利地剥皮、去内脏。
三个妹妹眼睛一眨不眨,生怕错过任何一个细节;
\"哥,你手真巧。\"盼娣崇拜地说,\"比王屠户还厉害!\"
李铁柱笑了笑,没有多说什么。
王秀芬捂着嘴咳嗽,眼中满是不可思议;
李大山则盯着儿子灵活的手指,仿佛第一次认识这个儿子。
兔肉很快处理好了,李铁柱将一只完整的兔子挂起来风干,另一只剁成小块。
铁锅里的水已经烧开,他指挥招娣把家里仅有的几片姜和一把野葱丢进去。
\"可惜没有料酒。\"
李铁柱遗憾地说,\"不过野兔肉嫩,清炖也好吃。\"
随着兔肉下锅并逐渐煮熟,一股前所未有的香气开始在破旧的茅草屋里弥漫。