见刘正茂坚持要利用开放日搞比赛，虽没弄清这样做的最终目的，何福营只能点头：“那就先操作几次看看情况。”
“我建议先选三种参与门槛低，群众参与度高的运动，像跳绳、乒乓球、羽毛球、象棋，或者拔河，跑步等，你们给点的意见。”从裁判方面考虑，刘正茂心里大致有了想法，为给其他人的参与感，有意来个集思广益。
“从普及度角度出发，跳绳、乒乓球、羽毛球、象棋爱好者众多，容易搞出氛围来。可开始的时候，这些活动的爱好者不知道我们大队在搞比赛，不会来啊。”刘子光讲出自己的担心。
“这就考验何哥和冯婷的能力了，你们可以发动群众出去宣传，同时，我也可以再邀请省报记者来大队采访，利用省报的资源帮我们推广。”
“具体选择先搞什么比赛，你们商量个道道出来，需要添置的设备，列个单报给我，由我去解决。只有一个要求：要做就做得周到圆满，氛围热烈，可持续。”刘正茂先给何福营和冯婷下达任务，让他们去完善。自己得空时，也会做个全面的计划出来。
前世见识各大媒体各种选秀比赛炒作，刘正茂只需要适合现在的社会形式的套路模仿就行。
“何哥，今晚商量的吃、喝、玩、乐的内容，看你都做了记录，你抓紧重新做个计划书出来，我向支书和大队长汇报，争取早日落实到位。时间也不早了，今天就到这里吧。”明天回城有很多少事要办，刘正茂起身回宿舍。
往回走的路上，序伢子抓住刘正茂的胳膊问：“刘知青，真的让我做红薯饼和南瓜饼？那麻辣粉由谁做？”
“序哥，这两天，你先把红薯饼和南瓜饼的配方和制作方法定型，再决定由谁为主来做。当然，会给你机会。”刘正茂知道序伢子心里纠结，有点患得患失。
“用油炸的成本太高，只做蒸的可以吗？”序伢子想到家里的食用油都是刘正茂搞来的油票，舍不得用来炸东西。
“你不需要考虑这些，重点是做出的东西必须好吃有特色，序哥，你将要做的事，将成为樟木大队的热门小吃。你也会被记入大队发展的历史。”刘正茂给序伢子画出一个大饼来激励他。
时代还处于懵懂的探索期，刘正茂还有时间来培养人，他慢慢引导身边人，给他们灌输发展经济的初步思维，一旦高层政策发生改变，采用以经济发展为主导时，樟木大队社员的思想就走在了前面，到时就是领先半年等于捡钱。
第二天早上，何福营收拾整齐，很早就找知青点，他今天要跟随刘正茂进省城品尝小吃，心里有点小激动。
等刘正茂和刘子光起床洗漱好，没吃早饭就带上序伢子和何福营，坐早班送菜的拖拉机出发进了城。
四个人先到银苑，可能是到太早，上楼后没看到鹿青和洪胜。刘正茂让序伢子和刘子光在鹿青常坐的桌子那里等，自己带着何福营到服务台买筹码，银苑二楼各种小吃都来一份。
到窗口提货时，见罗红英在操作间帮忙。罗红英装作不认识刘正茂，兑筹码时，故意多端了几份小吃给刘正茂。
何福营和刘正茂用托盘把领到的小吃端到桌子上，刘正茂让何福营和序伢子认真品尝，做好记录。
实际上是序伢子负责品尝，何福营负责记录，等何福营完成记录时，序伢子一个人吃了大半食物，还没停下来的意思。
同时，刘正茂拿出一张信纸给刘子光，让他这两天按信纸上的清单去办事。刘子光接过信纸，看一眼就放进随身书包里，赶紧吃点东西进肚，然后跟何福营、序伢子打声招呼后，就独自离开去办事了。
序伢子吃饱喝足，舒服地斜趴在桌子打饱嗝，才想起刘正茂和何福营还没吃早餐，而买来的食物被自己干掉了大半，不好意思地对刘正茂说：“刘知青，这里的东西太好吃了，我不小心吃得太多，你们不够了吧？我还去买点来。”
“别买，今天进城就是让你们品尝省城所有小吃，这才开始，后天还有很多东西，何哥留点肚子慢慢吃。”刘正茂用嘲笑的语气对序伢子说。
三人坐到九点多，期间罗红英过来续了两次茶。等鹿青和洪胜优哉游哉走上二楼时，发现刘正茂和序伢子、还有大队的何干部已经坐在自己平时占据的茶桌边，洪胜快步走过来，笑着问：“茂哥，今天发什么风，让你老来茶楼休闲？”
“我带何哥和序伢子来城里办点事，冒吃早饭出来的，就先到这里吃点东西。”刘正茂回答。
看着满桌空盘，鹿青还是讲：“那我再去买点，正好我们两人也没吃早饭。”
“慢点，今天是要让你做东，但不在这里。何哥和序伢子今天进城，目的是试吃省城所有有名小吃，我今天还有其他重要的任务，青哥，你今天带他们在省城走走。火宫殿、杨欲兴、天津小吃店、甘长顺、德园、双燕等，你能想到的看到的所有小吃店，全部带他们转一遍，试下味。”
“这是100块钱，你拿着，不够的话，事后我在补给你。”刘正茂从书