没有剥过，但是我觉得没有刀工经验，真正实行起来是寸刀难行啊，毕竟我连切菜都不行，别说剥皮了。】

    【为什么看动物剥皮没什么感觉，看人就很难受，大体老师解剖纪录片里的剥皮看的我人心惶惶。】

    【我去，刚刚卓玛把牛腿勾起来的时候我居然觉得好疼，难道这里是社畜的共情能力吗？】

    【小牛别伤心，我不揭你皮，但是我得吃你肉，毕竟我是食肉性动物啊！】

    【不懂就问，牛皮可以吃吗，除了做鞋做包还能干什么，谁能解答一下我（好奇）】

    江启强观摩着三人一起剥下来的牛皮甚是有成就感，看到直播间的弹幕之后心情很好的解答了起来。

    “这位水友，牛皮这东西不仅能吃，还能吹。”

    “牛皮里面含有丰富的胶原蛋白，食用后可以给机体补充所需要的营养，只不过处理起来会比较麻烦，除非是买处理过的牛皮，价格相对也会高点。”

    “不过不能多吃，过犹不及，里面含有油脂成分，过量食用可能会引起消化不良、胃部不适等问题。”