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书吧 > 异种的营养是牛肉的六倍? > 第249章 稀客啊

第249章 稀客啊(2/2)

   但钱聪坐在那儿,光鲜亮丽得跟个盆景似的,又杵着不动,很难不引起注意。

    “哟,稀客啊。钱老板今天亲自来我们饭店啊?”

    刘笔走过去,大大咧咧道。

    “没有开自己的车过来?”

    钱聪表情尴尬,左右望了望,低声道:

    “低调,低调一点。”

    刘笔嗅到了一丝求助的气息:

    “这是什么遇上什么事了?”

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    钱聪四下张望了一番,确定没有熟人后,才唉声叹气道:

    “那个方大熊,给我整得太狠了!这几天给我搞的,什么东西都想不出来!”

    “我记得你的主题是……”

    “腥、冷、干!我第一反应就想到了鱼干对吧?然后这货!说我不能用鱼!还不能不能用油!”

    方大熊似乎真的要把钱老板的脏话和气管炎都气出来了。

    刘笔清了清嗓子,道:

    “钱老板啊,虽然我是很同情你但是你到我这,恐怕也没什么用吧。”

    “别,别说,有用。”

    钱聪道。

    “我听说你这有种水产叫做,沼泽蜣螂。据说相当不错。”

    “确实是相当不错,吃一点?”

    “那就先点一盘辣炒蜣螂尝尝。”

    现在蜣螂一部分仍然放在水族箱中,但大部分已经和沼泽寄生鱼一起混养。

    刘笔便去水池抓了一只。

    用刷子刷干净爪子,摘除毒囊。

    清洁掉腥线,将蜣螂切块,用碱水冲洗浸泡。

    制备完毕,再往锅中加入姜树片,辣椒,一点蒜粉煸炒出香。

    倒入蜣螂肉,转大火快速翻炒。

    翻炒至蜣螂肉外壳变红,加入一些基酒去腥。

    加入一勺辣酱炒出红油,让蜣螂肉均匀裹上酱汁。

    加入适量酱油调色,再加入少许盐糖提鲜,继续翻炒均匀。

    最后加入香葱,翻炒几下出锅。

    “真是随手之间就能完成一道好菜啊。”

    钱聪夹着一块蜣螂肉,望着那红皮感慨道。

    鲜韧弹牙,而且包含着很充足的汁水。

    有一点自带的盐味,有点像虾,有点像蟹。

    大火快炒锁鲜的同时,一众香料则赋予了蜣螂肉浓郁的香辣味。

    鲜美与香辣完美融合,让人回味无穷。

    每一口蜣螂肉都鲜辣多汁,让人欲罢不能。

    “这东西能用!我要买十只!”

    刘笔微微一笑:

    “这蜣螂处理起来可不容易。还有培育啊,人工啊……”

    “多少钱,我付!”

    刘笔等的就是这句话。

    荒野饭店开了这么久,就是要赚九区有钱人的钱!

    “那就,这个数。”

    刘笔比了两根手指头。

    最后,钱聪用两万元带走了十只切好的生蜣螂。

    不知道他能做出什么神奇的菜品。

    刘笔望着他远去的身影,想起来还有一点小期待。

    而饭堂的另一角落,宁猫儿在和苏姚在一起擦桌子。

    宁猫儿把后来刘笔给的雪茶又分给了苏姚一半。

    “给。给你爸妈的骨灰的!”

    苏姚没想到她对一句玩笑话会那么上心。

    她摇摇头道:“早就没啦。”

    宁猫儿一愣:“没了?”

    苏姚无奈地笑了:“我被撞了一下,摔在了水坑里,把我爸妈全洒了。”

    苏姚眯着眼,回忆着那水坑的臭味和刺骨的冷意。

    喝了热茶,更觉当时的寒冷。

    她的身体忍不住微微颤抖,直到被一片温暖环抱。

    “宁……猫儿?”

    宁猫儿的眼睛认真而明亮:

    “有暖和一些了吗?”

    好傻的孩子啊。

    苏姚咬紧嘴唇,感觉像喝完了一整杯铁瓣橘雪茶。

    “嗯。”她回答道。

    hai
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