什么腌制啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。”

    他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。”

    “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。”

    “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。”

    “这……还真是个考验人的活儿啊。”

    另一个大厨也点头附和：

    “是啊，王师傅说得对。”

    “咱们习惯了传统的那些烹饪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”

    “对于如何烹饪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。”

    “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。”

    他们，既兴奋于能接触到如此顶级的食材。

    又担心自己的手艺，配不上这块好肉。

    这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。

    就在这时。

    王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。

    他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道：

    “要我说啊，解铃还须系铃人。”

    “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。”

    “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？”

    他朝着赵强，挤了挤眼睛：

    “要不，你这个养殖专家，也别光看着了。”

    “来，给我们这些老厨子，也指点指点？”

    这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。

    听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。

    在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。

    吴晓涛也饶有兴致地看着他，想看看这个总能创造奇迹的年轻人。

    这次，又能说出什么道道来。

    赵强笑了笑，并没有推辞。

    他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。

    如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。